Entenconfit

15,95 €*

Inhalt: 0.78 KG (20,45 €* / 1 KG)

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Produktnummer: 200080
Vorteile
  • Im eigenen Fett confitierte Entenkeulen
  • Nur warm machen oder kurz anbraten oder grillen, z. B. mit Bratkartoffeln
  • Ideal auch für Cassoulet
  • Für 2-3 Personen
Frankreich

Zubereitung:
Geben Sie die Schenkel mit der Haut nach unten in eine Pfane und wärmen Sie alles bei schwacher HItze in 20 Minuten auf. Drehen Sie die Schenkel und lassen Sie alles ungefähr 5 Minuten weiterkochen.
Herkunftsland: Frankreich
Zutaten: Entenkeulen (60%), Entenfett, Salz, Pfeffer.
Nährwerte:
Durchschnittlicher Wertpro 100g
Energie 303 kcal / 1259 kJ
Fett 23 g
davon gesätt. Fetts. 7,8 g
Kohl.hyd. 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 24 g
Salz 1,7 g

Herkunftsland: Frankreich
Herstellerkontakt: Domaine de Lintillac, ZA La Croix de l'aiguillon, 19270 Ussac, Frankreich
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