Produkte von Bellei

Acetaia Bellei ist ein renommierter Hersteller von traditionellem Balsamico-Essig mit Sitz in Modena, Italien. Das Unternehmen blickt auf eine lange Geschichte zurück und hat sich einen erstklassigen Ruf für die Herstellung von hochwertigem und authentischem Balsamico-Essig erworben.

Die Tradition der Balsamico-Essig-Produktion in der Region Modena reicht mehrere Jahrhunderte zurück, und Acetaia Bellei setzt diese Tradition fort, indem es sorgfältig ausgewählten Trauben höchster Qualität verwendet. Die Trauben werden auf den eigenen Weinbergen angebaut oder von vertrauenswürdigen lokalen Erzeugern bezogen, um eine optimale Kontrolle über den gesamten Herstellungsprozess zu gewährleisten.

Acetaia Bellei legt besonderen Wert auf die Handwerkskunst und Hingabe bei der Herstellung seines Balsamico-Essigs. Die Trauben werden nach den strengsten Standards geerntet und anschließend schonend gekocht und vergoren. Der Essig reift dann über Jahre hinweg in verschiedenen Holzfässern, wodurch er seinen charakteristischen Geschmack, seine Tiefe und Komplexität entwickelt.

Das Sortiment von Acetaia Bellei umfasst eine Vielzahl von Balsamico-Essig-Varianten, von den klassischen und traditionellen Sorten bis hin zu speziellen, altertümlichen Mischungen. Jeder Balsamico-Essig von Acetaia Bellei zeichnet sich durch seine einzigartige Balance von Süße und Säure aus und verleiht den Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack.

Neben der Herstellung von hochwertigem Balsamico-Essig setzt sich Acetaia Bellei für nachhaltige Praktiken ein. Das Unternehmen legt großen Wert auf den Schutz der Umwelt und der natürlichen Ressourcen. Es werden umweltfreundliche Produktionsmethoden angewendet, und die Verpackungen werden so gestaltet, dass sie den ökologischen Anforderungen gerecht werden.

Die Produkte von Acetaia Bellei werden von Gourmets, Spitzenköchen und Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt. Der Balsamico-Essig des Unternehmens wird in vielen erstklassigen Restaurants und Delikatessengeschäften verwendet. Acetaia Bellei steht für höchste Qualität, authentischen Geschmack und unvergleichliche Handwerkskunst.

Das Engagement von Acetaia Bellei für Qualität und Tradition hat dem Unternehmen zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen eingebracht. Es ist stolz darauf, die Essenz der italienischen Küche in Form seines herausragenden Balsamico-Essigs zu verkörpern und Feinschmecker auf der ganzen Welt zu begeistern.

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Ausverkauft
Aceto Balsamico di Modena IGP
Essigkomposition aus Weissweinessig und einreduzierten Traubenmost

Inhalt: 0.25 L (63,96 €* / 1 L)

15,99 €*
Sua Maesta 4% Säure

Inhalt: 0.25 L (63,96 €* / 1 L)

15,99 €*