100% pure Matcha Powder  Matcha ist der wohl seltenste und hochwertigste Tee der Welt. Es ist zu einem sehr feinem Pulver gemahlener Grüntee. Matcha ist besonders in den asiatischen Ländern wie Japan bekannt und beliebt und wird in verschiedensten Lebensmitteln wie z.B. Gebäck, Nudeln, Schokolade, Süßspeisen wie Pudding und Eis sowie Getränken verarbeitet. one & only 100% Matcha Powder dient als Zutat für heiße und kalte Getränke mit Milch, für Backwaren jeder Art (z.B. Nudeln, Kuchen, Muffins, etc.) oder für Speisen wie Soßen, Pasta oder Desserts. Schon kleine Mengen genügen, um dem jeweiligen Getränk oder der jeweiligen Speise das typische Aroma des feinen grünen Tees zu geben. Matcha ist zum Beispiel besonders gut geeignet für die Zubereitung folgender Speisen und Getränke:   Smoothies Säften Desserts Suppen Pasta Kuchen Soßen Yoghurts und Quarks in Kombination mit Milch oder Sojamilch und vielem mehr…  Rezeptvorschlag: Mit dem one & only Matcha Pulver können Sie z.B. folgende Rezepte zubereiten: klassischer Match Tee  Zutaten für 100ml: ca. 90ml heißes Wasser (80°C) ca. 5ml kaltes Wasser 3g one & only 100% Matcha Powder   Zur klassischen Zubereitung wird eine Matschaschale und ein Matchabesen benötigt. 1. one&only 100% Matcha Pulver in eine Matcha Schale geben 2. das kalte Wasser auf das Pulver geben und leicht mit dem Matchabesen verrühren 3. mit dem heißen Wasser aufgießen und mithilfe des Matchabesens schaumig rühren 

Zubereitung: 18 g (2 geh. TL) mit 360 ml heißer oder kalter Milch verrühren. Auf Wunsch zuerst mit 50 ml heißem Wasser und dann mit 310 ml heißer oder kalter Milch verrühren.