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Valdo Pecorino Spumanti: prickelnder Genuss aus Norditalien
Schaumwein aus Tradition und Leidenschaft
Seine stets hervorragende Qualität verdankt der Valdo Pecorino Spumanti Trauben von perfektem Reifegrad aus dem bevorzugten Terroir der Prosecco-Region Valdobbiadine in der nördlichen Adriaregion. Dort verbindet die familiengeführte Kellerei traditionelle Verfahren und moderne Technologie mit höchster Sorgfalt und Liebe. Das Ergebnis ist ein eleganter Schaumwein von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexionen, der am Gaumen fein und langanhaltend präsent ist.
Exzellenter Begleiter für viele Speisen
In der Nase entfaltet der Pecorino Spumanti ein unnachahmlich blumiges Bouquet aus Ginster und Akazie mit Noten von Balsamico und Zitrusfrüchten. Er besitzt eine griffige Struktur, die durch Frische und ihre ausgewogene Mineralsäure überzeugt. Mit einer optimalen Trinktemperatur von sechs bis acht Grad passt der Schaumwein zu Meeresfrüchten sowie zu Pasta mit Fisch- und Fleischsaucen. Auch schmeckt er zu weißem Fleisch.
| Allergene enthält: | Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland: | IT |
| Alkohol in vol%: | 13 Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz |
| Glas: | 1 |
| Herstellerkontakt: | Spumanti VALDO Srl, Via Foro Boario 20, 31049 Valdobbiadene (TV) Italien |
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