Jakobsmuscheln mit Trapper-Mischung
Quelle: https://gourmemaison.de/rcp_recipe/jakobsmuscheln-mit-trapper-mischung
Gesamtzeit
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Der Geschmack des Meeres mit einer leichten süße von Ahornsirup
Zutaten
12 | Stück | Jakobsmuscheln |
10 | g | gesalzene Butter |
Terre Exotique Trappers Mix | ||
12 | cl | Weißwein |
1 | Esslöffel | Sahne |
Zubereitung
1. Die Jakobsmuscheln bei straker Hitze mit Butter in einer Pfanne anbraten (1 min von jeder Seite)
Auf einem vorgewärmten Teller anrichten.
2. Den Bratensaft mit Weißwein und Sahne ablöschen
3. Die Sauce auf die Jakobsmuschel geben und eine Prise Trapper Gewürzmischung darüber streuen.
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