Jakobsmuscheln-mit Trappeur

Jakobsmuscheln mit Trapper-Mischung

Quelle: https://gourmemaison.de/rcp_recipe/jakobsmuscheln-mit-trapper-mischung
Gesamtzeit
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach

Der Geschmack des Meeres mit einer leichten süße von Ahornsirup

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Zutaten

12 Stück Jakobsmuscheln
10 g gesalzene Butter
Terre Exotique Trappers Mix
12 cl Weißwein
1 Esslöffel Sahne

Zubereitung

1. Die Jakobsmuscheln bei straker Hitze mit Butter in einer Pfanne anbraten (1 min von jeder Seite)
Auf einem vorgewärmten Teller anrichten.
2. Den Bratensaft mit Weißwein und Sahne ablöschen
3. Die Sauce auf die Jakobsmuschel geben und eine Prise Trapper Gewürzmischung darüber streuen.