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Feines Meersalz aus der Camargue - sorgfältig geerntet
In der Camargue bildet sich das Salz Fleur de Sel auf dem Meeresspiegel, wo es sorgfältig im Sommer geerntet wird. Das Beste, was bei der Gewinnung von Salz entsteht. Nur bei idealen Sonnen- und Windverhältnissen bilden sich an der Wasseroberfläche hauchdünne Salzkristalle aus, die von Hand "geerntet" werden.
Dank seiner feinen und knusprigen Textur hebt es delikat den Geschmack der Speisen. Dieses Salz bleibt immer etwas feucht und ist sehr aromatisch. Das „Fleur de Sel de Camargue” ist seidig, hell und schmilzt langsam auf der Zunge, es ist weicher und frischer als gewöhnliches Salz und bietet dank seiner feinen Textur den Papillen ein Vergnügen der besonderen Art. Mit dem Fleur de Sel von Le Saunier de Camargue geben Sie all' Ihren Gerichten einen Hauch von Haut Cuisine.
| Herkunftsland: | Frankreich |
|---|
| Zutaten: | Fleur de Sel aus der Camargue |
|---|---|
| Herkunftsland: | FR |
| Herstellerkontakt: | Le Saunier de Camargue - Service Consommateurs (CSME) - Exploitation Saliniere - 30220 Aigues Mortes/Frankreich |
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