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Linguine mit Seppia – eine Spezialität aus der Toskana
Mit Tintenfischtintegefärbte Linguine aus der Traditionsmanufaktur Morelli
Dass die Linguine Nero di Seppia, Bandnudeln mit Safran intensiv nach Getreide duften, liegt daran, dass die Familie Morelli den Pasta-Teig nicht nur aus feinstem Hartweizengrieß, sondern auch aus frisch geschroteten Weizenkeimen herstellt. Ihre intensive schwarze Farbe verdanken die Nudeln hochwertigem Tinte des Tintenfisches.
Nudeln mit Charakter – köstlich in vielen Variationen
Um die ansprechend fröhliche Farbe dieser Linguine Nero di Seppia zu erhalten, sollte das Kochwasser nicht sprudelnd heiß sein, sondern lediglich sieden. Reichen Sie die Nudeln als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten oder zusammen mit Gemüse der Saison.
| Herkunftsland: | Italien |
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| Zutaten: | HARTWEIZENGRIESS, WEIZENKEIME, SEPIA |
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| Allergene enthält: | Hartweizengrieß, Eier, Weizenkeime | ||||||||||||||||
| Spuren möglich: | Eier, Fisch, Gluten | ||||||||||||||||
| Nährwerte: |
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| Lagerung: | kühl und trocken lagern | ||||||||||||||||
| Sonstige Hinweise: | Kochzeit 7-8 Min | ||||||||||||||||
| Herkunftsland: | IT | ||||||||||||||||
| Herstellerkontakt: | ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860 SRL Via S. Francesco, 8, 56020 San Romano (PI), Italien |
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