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Feuriges Aroma für jeden Tag
Nebona schwarzer Pfeffer, Großverbraucher entsteht, indem noch unreife grüne Pfefferbeeren zuerst fermentieren und dann in der Sonne trocknen. So entwickeln die Pfefferkörner ihr warmes mit beißender Schärfe gepaartes Aroma. In ungemahlenem Zustand verliert schwarzer Pfeffer auch bei längerer Lagerung nichts von seinem intensiven Geschmack. Frisch gemahlen verfeinert schwarzer Pfeffer deftige Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte ebenso wie Saucen und Salat-Dressings. Die moderne Küche verwendet schwarzen Pfeffer auch gerne, um Schokoladen-Desserts das gewisse Extra zu verleihen. Seine Adelung erfährt das beliebte Gewürz in Verbindung mit Erdbeeren und Champagner.
Herkunftsland: | DE |
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Herstellerkontakt: | Gebrüder Neeb GmbH & Co. KG Lochhamer Schlag 13, 82166 Gräfelfing Deutschland |
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