Gourmemaison

Produkte von Nebona

Nebona Gewürze – traditionsreiches Familienunternehmen aus München

Als Georg Neeb 1893 in München einen kleinen Kolonialwarenhandel eröffnete, konnte er nicht ahnen, welche Erfolgsgeschichte der kleine Familienbetrieb erleben sollte. Dank dem Verkauf von 100.000 Weinflaschen, welche die Familie während des Zweiten Weltkriegs erfolgreich versteckte, war es den Gebrüdern Neeb möglich, schon kurz nach Kriegsende im Jahre 1949 eine neue Gewürzmühle im Stadtteil Pasing zu bauen. Seit 1967 befindet sich der Firmensitz in München-Gräfeling.

Der Duft der weiten Welt

Auf dem 5.500 Quadratmeter großen Gelände lagern säckeweise Gewürze, die vor der Verarbeitung sowohl im Betrieb als auch von externen Labors auf Qualität und Geschmack getestet werden. Etwa 800 Tonnen Gewürze aus aller Welt verarbeiten die 30 Mitarbeiter jährlich auf den teilweise bis zu 60 Jahre alten Walzenstühlen sowie in den Misch- und Röstanlagen.

Feine Köstlichkeiten

Handwerkliche Herstellung statt Massenproduktion lautet das Credo der Gebrüder Neeb. Seit 1999 biozertifiziert, setzt das Unternehmen auf Qualität, Reinheit und schonende Verarbeitung. Großabnehmer, Gastronomie und Hobbyköche schätzen den „echten” Geschmack der 350 Gewürze und Mischungen. Die leckeren Trockenpestos und -dips beweisen, dass auch Convenience-Food ohne künstliche Zusatzstoffe auskommen kann.

Gyros Gewürzsalz rot, 1kg

16,29 €*

KIKRIKI Brathähnchengewürzsalz

Würzwunder seit Großmutters Zeiten Brathähnchen-Genuss, der wunschlos glücklich macht Die Gewürzmischung Kikriki ist seit Generationen der Garant für ein schmackhaftes, krosses Brathühnchen. Nebona stellt dieses bei Jung und Alt gleichermaßen beliebte Würzwunder auf der unwiderstehlichen Basis von Paprika, Salz sowie vielen weiteren Gewürzen und Kräutern her. Einfach köstlich, unkompliziert und vielseitig Mit dem Kikriki Gewürzsalz können Sie leckere Hähnchen auf dem Grill und im Backofen zubereiten. Streuen Sie die Würzmischung einfach eine halbe Stunde vorher über das Fleisch. Wenn Sie Tiefkühlware verwenden, reiben Sie das noch gefrorene Bratgut mit Kikriki ein. Ebenso eignet sich das Gewürzsalz in der nostalgischen Dose zum Verfeinern von deftigen Fleischgerichten und herzhaften Bratensoßen.

Inhalt: 0.25 KG (15,96 €* / 1 KG)

3,99 €*

KIKRIKI Brathähnchengewürzsalz (1kg Nachfüllpack)

Würzwunder seit Großmutters Zeiten in der Gastro Packung Brathähnchen-Genuss, der wunschlos glücklich macht Die Gewürzmischung Kikriki ist seit Generationen der Garant für ein schmackhaftes, krosses Brathühnchen. Nebona stellt dieses bei Jung und Alt gleichermaßen beliebte Würzwunder auf der unwiderstehlichen Basis von Paprika, Salz sowie vielen weiteren Gewürzen und Kräutern her. Einfach köstlich, unkompliziert und vielseitig Mit dem Kikriki Gewürzsalz können Sie leckere Hähnchen auf dem Grill und im Backofen zubereiten. Streuen Sie die Würzmischung einfach eine halbe Stunde vorher über das Fleisch. Wenn Sie Tiefkühlware verwenden, reiben Sie das noch gefrorene Bratgut mit Kikriki ein. Ebenso eignet sich das Gewürzsalz in der nostalgischen Dose zum Verfeinern von deftigen Fleischgerichten und herzhaften Bratensoßen.

9,99 €* 12,99 €*

Nebona Cafe de Paris

Cafe de Paris Gewürzmischung von der Münchener Gewürzmühle Nebona: Der Geheimtipp für FeinschmeckerTauche ein in die Welt der französischen Küche mit der Cafe de Paris Gewürzmischung von der Münchener Gewürzmühle Nebona! Diese raffinierte Gewürzmischung bringt den Geschmack von Paris direkt in deine Küche und verleiht deinen Gerichten eine besondere, aromatische Note. Egal, ob du ein klassisches Gericht aufpeppen oder ein neues Rezept ausprobieren möchtest – mit dieser Gewürzmischung gelingt dir jeder kulinarische Coup.Warum die Cafe de Paris Gewürzmischung granuliert von der Münchener Gewürzmühle Nebona?Exquisite GewürzkompositionDie granulierte Cafe de Paris Gewürzmischung vereint die Aromen erlesener Gewürze und Kräuter zu einem harmonischen Ganzen. Sie enthält unter anderem Knoblauch, Senf, Paprika, Kurkuma und eine feine Kräutermischung. Das Ergebnis ist eine vielseitige Gewürzmischung, die deinen Speisen eine raffinierte, französische Note verleiht.Höchste QualitätBei Nebona wird besonderer Wert auf die Qualität der Zutaten gelegt. Alle Gewürze und Kräuter werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um das volle Aroma zu bewahren. So erhältst du eine Gewürzmischung, die höchsten Ansprüchen genügt.Praktische AnwendungDie granulierte Form macht die Cafe de Paris Gewürzmischung besonders praktisch in der Anwendung. Sie lässt sich gut dosieren und verteilt sich gleichmäßig in deinen Gerichten. Ideal für Hobbyköche und Profis, die Wert auf schnelle und einfache Zubereitung legen.Rezeptvorschläge mit Cafe de Paris Gewürzmischung granuliert von der Münchener Gewürzmühle NebonaCafe de Paris ButterMische weiche Butter mit einem Esslöffel der Gewürzmischung und etwas Salz. Diese aromatische Butter passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse und bringt französisches Flair auf deinen Teller.Gewürzte BratkartoffelnVerleihe deinen Bratkartoffeln eine besondere Note, indem du sie mit der Cafe de Paris Gewürzmischung würzt. Einfach über die Kartoffeln streuen, etwas Olivenöl dazugeben und knusprig braten. Eine einfache, aber köstliche Beilage!Aromatisches HähnchenMariniere Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl und der Gewürzmischung. Lasse die Marinade mindestens eine Stunde einziehen und grille oder brate das Hähnchen anschließend. Das Ergebnis ist ein saftiges, aromatisches Hähnchen, das deine Gäste begeistern wird.Französisches DressingVerwende die Cafe de Paris Gewürzmischung, um ein besonderes Salatdressing zu kreieren. Mische die Gewürzmischung mit Olivenöl, Essig, Honig und etwas Senf – perfekt für einen frischen, knackigen Salat.

17,99 €*

Nebona Früchtetee Kaminfeuer

Inhalt: 0.5 KG (31,98 €* / 1 KG)

15,99 €*

Nebona Glühweingewürz

Zubereitung: ca. 3 Esslöffel Glühweingewürz für 0,7 L Rotwein und 0,7l Wasser oder SchwarzteeGewürztee mit kochenden Wasser aufgießen und mind. 5 Minuten ziehen lassen. Wein erhitzen, beides zusammen je nach Geschmack mischen

Inhalt: 0.5 KG (39,98 €* / 1 KG)

19,99 €*

Nebona Knoblauch granuliert

Knoblauch granuliert von der Münchener Gewürzmühle Nebona: Das Must-Have für deine KücheDu liebst den intensiven Geschmack von Knoblauch, willst aber den Aufwand und die Geruchsbelästigung beim Schälen und Schneiden vermeiden? Dann ist der granulierte Knoblauch von der Münchener Gewürzmühle Nebona genau das Richtige für dich! Mit diesem hochwertigen Produkt bringst du im Handumdrehen das volle Aroma von Knoblauch in deine Gerichte – einfach, sauber und unkompliziert.Warum Knoblauch granuliert von der Münchener Gewürzmühle Nebona?Hochwertige QualitätDer granulierte Knoblauch von Nebona wird aus sorgfältig ausgewählten Knoblauchknollen hergestellt. Durch das schonende Trocknungsverfahren bleiben das intensive Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Du bekommst ein Produkt, das höchste Qualitätsstandards erfüllt und deinen Gerichten eine besondere Note verleiht.Einfache AnwendungGranulierter Knoblauch ist unglaublich praktisch. Kein Schälen, kein Schneiden und keine Geruchsbelästigung an den Händen – einfach die gewünschte Menge zum Gericht hinzufügen und genießen. Ideal für alle, die es gerne unkompliziert haben!Lange HaltbarkeitDank der Trocknung ist der granulierte Knoblauch von Nebona lange haltbar und verliert dabei nicht an Geschmack. So hast du immer frischen Knoblauch zur Hand, wenn du ihn brauchst.Rezeptvorschläge mit Knoblauch granuliert von der Münchener Gewürzmühle NebonaWürzige Pasta-SauceVerleihe deiner Tomatensauce einen intensiven Knoblauchgeschmack, indem du einfach einen Teelöffel granulierten Knoblauch hinzufügst. Zusammen mit frischen Kräutern und etwas Olivenöl entsteht so im Handumdrehen eine köstliche Pasta-Sauce.KnoblauchbutterMische weiche Butter mit einem Esslöffel granuliertem Knoblauch und etwas Salz. Diese aromatische Knoblauchbutter passt perfekt zu Brot, gegrilltem Fleisch oder Gemüse.Marinaden und DressingsVerwende granulierten Knoblauch in Marinaden für Fleisch oder Fisch. Er lässt sich gut dosieren und verteilt sich gleichmäßig, was für ein intensives Aroma sorgt. Auch in Salatdressings bringt er eine würzige Note, die jedes Gericht aufwertet.Knusprige BratkartoffelnStreue granulierten Knoblauch über deine Bratkartoffeln für ein besonderes Geschmackserlebnis. Zusammen mit Rosmarin und Salz wird daraus eine einfache, aber unglaublich leckere Beilage.

Inhalt: 0.5 KG (25,98 €* / 1 KG)

12,99 €*

Nebona Lebkuchengewürz "Neunerlei"

5 x 15 g Packung Rezept für Omas feine Elisenlebkuchen: Zutaten (ergeben ca. 25-30 Lebkuchen): 7 kleine (oder 5 große) Eier 250 g Farinzucker oder brauner Rohrzucker 230 g Mandeln gemahlen 230 g Haselnüsse gemahlen 100 g Zitronat fein gehackt 100 g Orangeat fein gehackt eine Packung Lebkuchengewürz "Neunerlei" je nach Geschmack 2 EL Rum (oder 1/2 Fläschchen Aroma) je nach Menge Oblaten Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, restliche Zutaten der Reihenfolge nach untermengen. Dann den Teig mit einem Teelöffel auf kleine Oblaten dosieren und etwas glattstreichen. Backzeit ca. 20 Minuten bei 170-175°C (Ober- und Unterhitze). Nach dem Auskühlen wahlweise mit Vollmilch-, Zartbitterkuvertüre oder Zuckerglasur bestreichen.

Inhalt: 0.075 KG (133,20 €* / 1 KG)

9,99 €*

Nebona Pommes Frites Gewürzsalz

Pommes Gewürzsal mit Paprika, Zwiebelund einer feiner Knoblauchnot

12,99 €*

Nebona Rancher Grill Gewürz, Vorteilspack

Für echte Kerle – und Frauen mit Geschmack Feine Kräuter und Gewürze für den perfekten Grillgenuss Für das volle Aroma braucht Nebona, die Münchener Gewürzmühle mit Tradition, weder künstliche Aromen noch Glutamat. Die kräftige Schärfe stammt ausschließlich von Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer. Dazu mischen sich der Geschmack von Paprika und eine abgerundete Kräutermischung aus Basilikum, Oregano und Rosmarin. Grillideen für die große Runde Mit dem Rancher Grill Gewürz Vorteilspack steht auch einer großen Grillparty nichts mehr im Wege: Ob Halsgrat, Kotelett oder Spareribs – massieren Sie die Würzmischung als Rub direkt ins Fleisch ein oder bereiten Sie damit eine köstliche Marinade zu. Noch mehr Abwechslung bringen Grillgemüse und deftige Frikadellen auf den Grill. Nebona Gewürze – traditionsreiches Familienunternehmen aus München Als Georg Neeb 1893 in München einen kleinen Kolonialwarenhandel eröffnete, konnte er nicht ahnen, welche Erfolgsgeschichte der kleine Familienbetrieb erleben sollte. Dank dem Verkauf von 100.000 Weinflaschen, welche die Familie während des Zweiten Weltkriegs erfolgreich versteckte, war es den Gebrüdern Neeb möglich, schon kurz nach Kriegsende im Jahre 1949 eine neue Gewürzmühle im Stadtteil Pasing zu bauen. Seit 1967 befindet sich der Firmensitz in München-Gräfeling. Der Duft der weiten Welt Auf dem 5.500 Quadratmeter großen Gelände lagern säckeweise Gewürze, die vor der Verarbeitung sowohl im Betrieb als auch von externen Labors auf Qualität und Geschmack getestet werden. Etwa 800 Tonnen Gewürze aus aller Welt verarbeiten die 30 Mitarbeiter jährlich auf den teilweise bis zu 60 Jahre alten Walzenstühlen sowie in den Misch- und Röstanlagen.

Inhalt: 0.5 KG (25,98 €* / 1 KG)

12,99 €*

Nebona Ras el Hanout

Inhalt: 0.2 KG (39,95 €* / 1 KG)

7,99 €*

Nebona schwarzer Pfeffer, Großverbraucher

Feuriges Aroma für jeden Tag Nebona schwarzer Pfeffer, Großverbraucher entsteht, indem noch unreife grüne Pfefferbeeren zuerst fermentieren und dann in der Sonne trocknen. So entwickeln die Pfefferkörner ihr warmes mit beißender Schärfe gepaartes Aroma. In ungemahlenem Zustand verliert schwarzer Pfeffer auch bei längerer Lagerung nichts von seinem intensiven Geschmack. Frisch gemahlen verfeinert schwarzer Pfeffer deftige Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte ebenso wie Saucen und Salat-Dressings. Die moderne Küche verwendet schwarzen Pfeffer auch gerne, um Schokoladen-Desserts das gewisse Extra zu verleihen. Seine Adelung erfährt das beliebte Gewürz in Verbindung mit Erdbeeren und Champagner.

Inhalt: 0.2 KG (49,95 €* / 1 KG)

9,99 €*

Nebona Senfmehl gelb

16,99 €*

Nebona Senfmehl grün

16,99 €*

Ausverkauft

Nebona Spareribs Gewürz, Vorteilspack

Aromatisches Spareribs Rub für den perfekten Grillabend Voller Geschmack – ganz natürlich Seine intensiv-warme Farbe verdankt das Nebona Spareribs Gewürz, insbesondere Paprikapulver und Kumin, während Ingwer, Zwiebel, Chilis, Knoblauch und Pfeffer für eine rassige Schärfe sorgen. Außerdem bereichern unter anderem Zimt, Koriander und Rosmarin diese facettenreiche, perfekt abgestimmte Gewürzmischung. Bei 17 hochwertigen Zutaten bleibt selbst im 500-Gramm-Vorteilspack kein Platz für künstliche Geschmacksverstärker. Als Rub oder Saucen-Gewürz Ob Kotelett, Steak oder Bauchfleisch – Sie können dieses Spareribs Gewürz einfach als Rub verwenden: Reiben Sie das Grillgut großzügig – und ohne Öl – damit ein. Ebenso eignet sich die pikante Mischung optimal als geschmackliche Basis von Saucen und Marinaden.

Inhalt: 0.5 KG (29,98 €* / 1 KG)

14,99 €*

Nebona Steak Gewürzsalz

Ein weitere Klassiker aus dem Hause Nebona Steak Genuss, der wunschlos glücklich macht Die Steak Gewürzmischung ist seit Generationen der Garant für ein schmackhaftes, saftiges Steak. Nebona stellt dieses bei Jung und Alt gleichermaßen beliebte Würzwunder auf der unwiderstehlichen Basis von Paprika, Salz sowie vielen weiteren Gewürzen und Kräutern her. Einfach köstlich, unkompliziert und vielseitig Mit dem Steak Gewürzsalz gelingt eingeschmackvolles Steak immer – egal ob in der Pfanne oder auf dem Grill. Das Fleisch einfach eine halbe Stunde vorher mit dem Rub einreiben. Wenn Sie Tiefkühlware verwenden, reiben Sie das noch gefrorene Bratgut mit Steak Gewürzsalz ein. Ebenso eignet sich das Gewürzsalz zum Verfeinern von deftigen Fleischgerichten und herzhaften Bratensoßen.

12,99 €*

Nebona Wildgewürz, Vorteilspack

Entdecke das Nebona Wildgewürz – Der Geschmack der NaturWas macht das Nebona Wildgewürz so besonders?1. Einzigartige Mischung aus Kräutern und GewürzenDas Nebona Wildgewürz enthält eine perfekt abgestimmte Kombination aus edlen Kräutern und Gewürzen. Es ist nicht nur ideal für Wildgerichte wie Reh, Hirsch oder Wildschwein, sondern auch für herzhafte Eintöpfe, Suppen und sogar Grillgerichte. Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein kulinarischer Neuling bist – mit diesem Gewürz gelingt dir jedes Gericht im Handumdrehen.2. 100% natürliche ZutatenKeine künstlichen Zusätze, keine Geschmacksverstärker – nur purer, natürlicher Geschmack. Die hochwertigen Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um das volle Aroma zu bewahren. So kannst du sicher sein, dass du nur das Beste auf deinem Teller hast.3. Vielseitig einsetzbarDas Nebona Wildgewürz ist nicht nur für Wildliebhaber ein Muss. Du kannst es auch hervorragend für Lamm, Rind oder Geflügel verwenden. Sogar vegetarische und vegane Gerichte profitieren von der würzigen Note dieses Gewürzes. Es passt perfekt zu Bratkartoffeln, Pilzgerichten oder sogar zu einem einfachen Omelett. Lass deiner Kreativität freien Lauf!Warum du das Nebona Wildgewürz probieren solltestMit dem Nebona Wildgewürz holst du dir den Geschmack der Natur direkt in deine Küche. Es verwandelt jedes Gericht in ein aromatisches Highlight und beeindruckt deine Familie und Freunde garantiert. Außerdem ist es super einfach in der Anwendung – einfach nach Geschmack hinzufügen und genießen!

17,99 €*

Nebona Zimtstangen

Inhalt: 0.5 KG (31,98 €* / 1 KG)

15,99 €*

Steckerlfisch Gewürzsalz

Steckerlfisch Gewürz von Nebona Das Fischgewürz zum Grillen Mit diesem Fischgewürz von Nebona gelingt der bayerischen Fischklassiker im Handumdrehen und dass ohne Konservierungsstoffe, Glutamate, und Geschmacksverstärker. Die Fische vor dem Grillen mit dem Gewürzsalz innen und außen einreiben und anschließend eine Weile ziehen lassen. wiederverschließbar glutenfrei laktosefrei ohne Geschmacksverstärker

15,99 €* 19,99 €*

Stiessberger`s Fisch Gewürzsalz

Stiessberger's Fischgewürzsalz: Das perfekte Gewürz für deinen FischStiessberger's Fischgewürzsalz ist die ideale Mischung aus erlesenen Kräutern und Gewürzen, die deinen Fischgerichten eine unverwechselbare Note verleihen. Hergestellt mit größter Sorgfalt und ganz ohne künstliche Zusatzstoffe, ist dieses Gewürzsalz ein Muss für alle, die Fisch lieben und geschmacklich auf ein neues Level heben möchten.Eine meisterhafte Mischung aus natürlichen ZutatenDas Fischgewürzsalz von Stiessberger kombiniert ausgewählte Kräuter und Gewürze in perfekter Harmonie. Diese sorgfältig abgestimmte Mischung hebt den natürlichen Geschmack von Fisch hervor und macht jedes Gericht zu einem kulinarischen Erlebnis. Die Qualität der Zutaten steht dabei im Mittelpunkt – ganz ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe.Einfach in der AnwendungMit Stiessberger's Fischgewürzsalz wird das Würzen deines Fisches zum Kinderspiel. Streue einfach eine großzügige Menge des Gewürzsalzes auf den Fisch, bevor du ihn grillst, brätst oder pochierst. Schon nach kurzer Zeit wirst du den Unterschied schmecken. Keine komplizierten Rezepturen, sondern pure Einfachheit und Genuss.Vielseitig und perfekt für jede GelegenheitOb erfahrener Koch oder Kücheneinsteiger, dieses Fischgewürzsalz ist für jeden geeignet. Es ist der perfekte Begleiter für Grillabende, schnelle Gerichte oder exquisite Fischmenüs. Egal ob Lachs, Forelle oder Kabeljau – mit Stiessberger's Fischgewürzsalz wird jeder Fisch zu einem Gaumenschmaus.Natürlich und ohne ZusatzstoffeStiessberger setzt auf reine Natur. Das Fischgewürzsalz enthält keine künstlichen Aromen oder Zusatzstoffe. Der natürliche Geschmack der Gewürze und Kräuter sorgt für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das deine Fischgerichte besonders macht.Ein Genuss für FischliebhaberDie Verwendung von Stiessberger's Fischgewürzsalz sorgt nicht nur für Geschmack, sondern auch für Qualität und Einfachheit. Ideal für alle, die Fisch lieben und regelmäßig genießen. Mit dieser Gewürzmischung wird jeder Fisch zu einem Highlight.

12,99 €*

Stiessberger`s Schweinebraten Gewürzsalz

Stiessberger`s Schweinebraten Gewürzsalz: für den perfekten Schweinebraten Schweinebraten-Genuss, der wunschlos glücklich macht DasGewürzsalz von Stiessberger ist seit Generationen der Garant für einen wunderbar saftigen Schweinebraten mit rescher Kruste. Nebona stellt dieses bei Jung und Alt gleichermaßen beliebte Würzwunder auf der unwiderstehlichen Basis von Paprika, Salz sowie vielen weiteren Gewürzen und Kräutern her.

12,99 €*

Stiessberger`s Steak Gewürzsalz

Ein weitere Klassiker aus dem Hause Stiessberger Steak Genuss, der wunschlos glücklich macht Die Steak Gewürzmischung ist seit Generationen der Garant für ein schmackhaftes, saftiges Steak. Nebona stellt dieses bei Jung und Alt gleichermaßen beliebte Würzwunder auf der unwiderstehlichen Basis von Paprika, Salz sowie vielen weiteren Gewürzen und Kräutern her. Einfach köstlich, unkompliziert und vielseitig Mit dem Steak Gewürzsalz gelingt eingeschmackvolles Steak immer – egal ob in der Pfanne oder auf dem Grill. Das Fleisch einfach eine halbe Stunde vorher mit dem Rub einreiben. Wenn Sie Tiefkühlware verwenden, reiben Sie das noch gefrorene Bratgut mit Steak Gewürzsalz ein. Ebenso eignet sich das Gewürzsalz zum Verfeinern von deftigen Fleischgerichten und herzhaften Bratensoßen.

12,99 €*

Stiessberger`s Steak Gewürzsalz 500g Vorteilspack

Inhalt: 0.5 KG (17,98 €* / 1 KG)

8,99 €*

Vadouvan Gewürzmischung

Vadouvan Dieses südindische Gewürz ist eine Mischung aus Zwiebeln, frischen Kräutern und Gewürzen, die eingelegt und dann in der Sonne getrocknet werden. Es muss unbedingt erhitzt werden, damit sich sein Aroma und sein Duft perfekt in den Gerichten entfalten können, denen es zugesetzt wird.

Inhalt: 0.5 KG (31,98 €* / 1 KG)

15,99 €*