Rillettes von St-Jacques Jakobsmuscheln mit Noilly Prat

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Produktnummer: 200202
Frankreich

Jakobsmuschel Rillettes -  verfeinert mit Noilly Prat

Zarte Delikatesse aus der Bucht von Saint-Brieuc

Die Jakobsmuschel Rillettes von Le Père Eugène sind eine exklusive Gaumenfreude, die die erlesene Qualität der Jakobsmuscheln aus der Bucht von Saint-Brieuc zelebriert. Hergestellt von Le Père Eugène, einem Experten in der Kunst der Feinkost, bieten diese Rillettes ein geschmackliches Fest für alle Liebhaber von Meeresfrüchten.

Herstellung und Qualität

Die Jakobsmuschel Rillettes von Le Père Eugène werden aus erstklassigen Jakobsmuscheln hergestellt, die sorgfältig in der Bucht von Saint-Brieuc ausgewählt werden. Die Rillettes werden mit feiner Crème fraîche, ausgewählten Gewürzen und einer Prise Meersalz zu einer zarten und geschmacksintensiven Mischung verarbeitet. Die Herstellung erfolgt in den Werkstätten von Le Père Eugène mit höchster Sorgfalt und handwerklichem Geschick.

Aromen und Textur

Die Jakobsmuschel Rillettes verführen mit dem delikaten Geschmack von frischen Jakobsmuscheln, abgerundet durch die cremige Textur der Crème fraîche. Mit einer feinen Note von Zitrone und Dill bieten diese Rillettes ein intensives und dennoch ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die zarte Konsistenz macht sie zu einer wahren Delikatesse, die auf der Zunge zergeht.

Genussvorschläge

Die Jakobsmuschel Rillettes von Le Père Eugène können auf vielfältige Weise genossen werden. Hier sind einige Vorschläge, um das Beste aus diesen exquisiten Rillettes herauszuholen:

  • Auf frischem Baguette: Verbreiten Sie die Jakobsmuschel Rillettes großzügig auf frischem Baguette und genießen Sie den delikaten Geschmack auf knusprigem Brot.
  • Als Vorspeise: Servieren Sie die Rillettes als elegante Vorspeise und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einer exquisiten Meeresdelikatesse.
  • Als Füllung für Blätterteig: Verleihen Sie Ihren Blätterteiggebäcken eine luxuriöse Note, indem Sie die Jakobsmuschel Rillettes als Füllung verwenden.

Le Père Eugène steht für Qualität und Raffinesse, und die Jakobsmuschel Rillettes sind ein weiteres Beispiel für die Exzellenz dieser Marke. Mit ihrem intensiven Aroma und ihrer zarten Textur werden diese Rillettes Ihre Sinne verzaubern und Ihnen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse bieten.

Herkunftsland: Frankreich
Zutaten:
Jakobsmuscheln * 30%, Fischfilet 25% (Nicht-EU - Herkunft), Frischkäse, Wasser, Sonnenblumenöl, Limettensaft, Schalotten, Noilly Prat 3%(Sulfite und Milchprotein), Karotten, Reismehl, Salz, Knoblauch , Petersilie, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl, Pfeffer.
Kann enthalten: Schalentiere, Senf, Sulfite, Schalenfrüchte.
*Art: Zygochlamys patagonica (Argentinien), Argopecten purpuratus (Peru).

Allergene enthält: Fisch, Laktose, Sulfite
Spuren möglich: Schalentiere, Senf, Sulfite, Schalenfrüchte.
Nährwerte:
Durchschnittlicher Wertpro 100g
Energie153 kcal / 637 kJ
Fett10 g
davon gesätt. Fetts.2,6 g
Kohl.hyd.4,2 g
davon Zucker0,79 g
Eiweiß11 g
Salz0,98 g
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Herkunftsland: Frankreich
Herstellerkontakt: ZA de Beaufeuillage, 22520 Binic-Étables-sur-Mer, Frankreich
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