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Szechuan Pfeffer: vereint zitrusartige Geschmacksnoten mit Schärfe
Der Szechuan Pfeffer, schon im antiken China berühmt, vereint zitrusartige Geschmacksnoten mit Schärfe. Ideal mit Fisch, Foie Gras, Schokolade, Erdbeeren oder Ananas. Fein mahlen und kurz vor dem Servieren hinzugeben.
| Zutaten: | Szechuan Pfeffer aus China |
|---|---|
| Lagerung: | trocken |
| Herstellerkontakt: | Kerex 61 quai de la Loire 37210 Rochecorbon ( F ) Frankreich |
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