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Melage tajine Mrouzia – der Ursprung der Tagine
Gewürzmischung berberischen Ursprungs
Diese Gewürzmischung berberischen Ursprungs stammt direkt aus dem Maghreb und gibt durch ihre Mischung aus Ingwer, Zimt, Kurkuma und vielen anderen Gewürzen Couscous, Gemüseeintöpfe, Fisch-Tajines, Rind-Tajines, Lamm-Tajines, Hammel-Tajines mit Feigen, Hühner-Tajines mit Mandeln und Pflaumen ihren typischen Geschmack.
Um seine Zartheit zu erhalten, geben Sie diese Gewürzmischung direkt in den Kochsaft.
| Zutaten: | Kurkuma, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Rosa Beere, Zimt, Combava, Jamaika-Pfeffer, brauner Zucker, schwarzer Pfeffer, Paprika, Kardamom grün, Nelke, Muskatnuss, Rosenblatt. |
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| Spuren möglich: | Sellerie, Sesam, Senf, Schalenfrüchte | ||||||||||||||||
| Nährwerte: |
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| Lagerung: | Raumtemperatur | ||||||||||||||||
| Herkunftsland: | FR | ||||||||||||||||
| Herstellerkontakt: | Kerex 61 quai de la Loire 37210 Rochecorbon ( F ) Frankreich |
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