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Würziger grüner Mangosalat

Name: Würziger grüner Mangosalat
Ingredients: 1 Stück grüne Mango; 2 Stück Stängel Schnittlauch; 0.25 Stück Zwiebel; 1 Stück Terre Exotique Piment Wiri Wiri; 1 Stück Knoblauchzehe; 1 Stück Limette; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Schwarzer Penja Pfeffer

Quelle: https://gourmemaison.de/rcp_recipe/wurziger-gruner-mangosalat

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zutaten

1	Stück	grüne Mango
2	Stück	Stängel Schnittlauch
0.25	Stück	Zwiebel
1	Stück	Terre Exotique Piment Wiri Wiri
1	Stück	Knoblauchzehe
1	Stück	Limette
1	Esslöffel	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Schwarzer Penja Pfeffer

Zubereitung

Schälen Sie eine unreife grüne Mango und hacken Sie sie grob.
Legen Sie die Stücke in eine Salatschüssel.
Fügen Sie eine Prise Salz, eine Prise Pfeffer, 2 fein gehackte Stängel Schnittlauch (oder Schnittlauch), 1/4 einer geriebenen Zwiebel, 1 in dünne Stücke geschnittene Wiri Wiri Chili, 1 entkernte und zerdrückte Knoblauchzehe hinzu.
Geben Sie den Saft einer Limette, 1 Esslöffel Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzu.
Tipp des Kochs: Gut vermengen und sofort servieren.

Organisation

Kategorie

Vorspeisen