Trenker Südtiroler Schüttelbrot - 12 x 200g

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Inhalt: 2.4 KG (12,50 €* / 1 KG)

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Nur noch: 2
Produktnummer: 20582
Vorteile
  • herzhaftes Schüttelbrot mit kräftigem Kümmel-, Fenchel- und Anisgeschmack
  • Nach alter Familientradition im Steinofen gebacken und von Hand geschüttelt
  • ohne Zusatzstoffe
DOP Italien

Südtiroler Schüttelbrot im Vorratspack : Spezialität aus dem Herzen der Dolomiten

Nur natürliche Zutaten

Knuspriges Dauerbrot aus Sauerteig aus Roggenmehl. Für den typischen würzigen Geschmack sorgen Kümmel und Fenchel. Die handwerkliche Herstellung erfordert vom Bäcker, dass er den Teig kurz vor Ende der Gärzeit auf einer Holzplatte schüttelt. So entstehen Brotfladen, die so knusprig backen, dass sie am Ende nur noch aus krosser Krume bestehen.

Knuspervergnügen zu vielen Gelegenheiten

Ganz traditionell servieren Sie Schüttelbrot zusammen mit Südtiroler Speck, Salami oder Käse. Als Partygebäck passt es hervorragend zu Bier und Wein. Auch als leichter Snack für unterwegs empfiehlt sich diese Brotspezialität.

Gütesiegel: DOP
Herkunftsland: Italien
Zutaten:

Roggenmehl (60%), Weichweizenmehl, Sauerteig, Wasser, Hefe, Jodsalz, Kümmel, Fenchel

Allergene enthält: Gluten
Nährwerte:
Durchschnittlicher Wertpro 100g
Energie 348 kcal / 1476 kJ
Fett 3,1 g
davon gesätt. Fetts. 0 g
Kohl.hyd. 72,4 g
davon Zucker 15,8 g
Ballastst. 7,9 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 0 g
Lagerung: Kühl und trocken.
Herkunftsland: IT
Herstellerkontakt: Bäckerei Trenker Handwerkerzone Gratsch 21, I-39034 Toblach (BZ) - Hochpustertal - Südtirol - Italien
5 /5

5 von 5 Sternen


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Ein zufriedener Kunde sagt

July 18, 2023 06:13

Super lecker.

Super lecker und super schnell geliefert


July 20, 2023 11:30

Passt immer!

Das beste Schüttelbrot aller Anbieter!

verifizierter Kauf

July 18, 2023 06:13

Super lecker.

Super lecker und super schnell geliefert

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