Curry von Terre Exotique

Breizh curry, Bretonischer Curry, Vorteilspack

Inhalt: 0.5 KG (71,34 €* / 1 KG)

35,67 €*

Bretonischer Curry

Bretonischer Curry von Terre Exotique: Eine würzige Reise nach Bretagne Einzigartige Aromen aus der bretonischen Küche Der bretonische Curry von Terre Exotique entführt Sie auf eine kulinarische Reise in die atemberaubende Region der Bretagne. Inspiriert von den reichen kulinarischen Traditionen und den frischen Zutaten der französischen Küste, ist dieser Curry eine perfekte Kombination aus exotischen Gewürzen und regionalen Aromen. Vielseitig einsetzbar für eine köstliche Vielfalt Mit seinem ausgewogenen Geschmacksprofil eignet sich der bretonische Curry ideal zum Mitkochen und Nachwürzen verschiedener Gerichte. Verleihen Sie Ihren Schmorgerichten eine verlockende Würze oder verwenden Sie ihn frisch vermahlen als raffinierte Garnitur für Ihre servierfertigen Speisen. Dieser einzigartige Curry harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Zutaten. Verwenden Sie ihn, um Schweine- und Rindfleisch, Geflügel, Meeresfrüchte und Gemüsegerichte zu würzen. Sein reiches Aroma und seine angenehme Schärfe bringen die natürlichen Geschmacksnoten Ihrer Zutaten hervor und verleihen Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note. Entdecken Sie die bretonische Küche neu Der bretonische Curry von Terre Exotique ist die perfekte Wahl für alle Feinschmecker und Abenteurer in der Küche. Erleben Sie die faszinierende Mischung aus exotischen Gewürzen und bretonischen Aromen, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen und Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau heben. Tauchen Sie ein in die Welt der bretonischen Küche und entdecken Sie neue Geschmackshorizonte mit dem bretonischen Curry von Terre Exotique. Lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und seinem unverwechselbaren Geschmack begeistern! Rezeptvorschlag: Bretonische Curry-Plätzchen Zutaten für 12 Kekse: 80 g Buchweizenmehl30 g Mandelpulver1 Teelöffel gemälzte Hefe (optional)30 g getrocknete Tomaten (gewürfelt)20 g entsteinte schwarze Oliven1 kleiner Zweig Rosmarin (fein gehackt)1 Teelöffel bretonisches Curry1 Teelöffel Salz4 cl Olivenöl100 g reiner Sojajoghurt1 Teelöffel Backpulver1 Prise Bikarbonat Zubereitung: Schritt 1:Backofen auf 200°C vorheizen.Schritt 2:Buchweizenmehl, Mandelpulver, Backpulver und Bikarbonat mischen. Den Sojajoghurt und das Olivenöl zugeben und verrühren.Schritt 3:Die gewürfelten Tomaten und Oliven einrühren und Rosmarin und bretonischen Curry dazugeben. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und leicht flach drücken.Schritt 4:Die Kugel auf ein Backpapier legen und ca. 15 Minuten goldbraun backen.Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Inhalt: 0.05 KG (145,00 €* / 1 KG)

7,25 €*

Terre Exotique Ch'ti curry

Dieses Ch'ti Massala ist eine originelle Mischung aus indischen Gewürzen und Zichorie. Es ist Zeit für das Abendessen, wie wäre es mit einem Gericht aus Muscheln und Pommes frites mit Currysauce?

Inhalt: 0.06 KG (83,17 €* / 1 KG)

4,99 €*

Terre Exotique Colombo Curry

Colombo Curry – aromatisches Curry von den Atillen Leichtende Farbe - Mild im Geschmack Die karibische Currymischung hebt sich durch ihren milderen Geschmack deutlich von Indischen Currymischung ab. Auf den Antillen verfeinert sie Hähnchengerichte, Zickleinbraten, Langusten, Crevetten, Schwein und Lamm. Auch zum Aromatisieren von Süsskartoffeln, knackigen grünen Bohnen, Auberginen oder Zucchini hervorragend geeignet. Zubereitungshinweis Damit sich die Aromen des „Colombo Curry“ perfekt entfalten, sollte man es mit Kokosmilch kombinieren und nicht bei zu hohen Temperaturen verwenden. Die cremige Milch bringt den kräftig Geschmack am Besten hervor.

Inhalt: 0.06 KG (120,83 €* / 1 KG)

7,25 €*

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Terre Exotique Curry shichimi togarashi

Eine Mischung aus würzigen und zitronigen Noten. Wurde erstmals von Kräuterhändlern in Edo (17. Jahrhundert) gemischt. "Shichimi togarashi" bedeutet wörtlich übersetzt "Chilipfeffer mit sieben Geschmacksrichtungen". Wird von Straßenhändlern bei festlichen Gemeinde- und Nachbarschaftsfesten verkauft. Wird zum Würzen von Suppen, Nudeln, Reis und gegrilltem Fleisch verwendet.

Inhalt: 0.05 KG (99,80 €* / 1 KG)

4,99 €* 6,99 €*

Terre Exotique Garam Massala Curry Gewürzmischung

Garam Masala: der Klassiker aus der nordindischen Küche Geröstete Gewürze wie schwarzen Pfeffer, Macis, Zimt, Gewürznelken, schwarzen Kardamom, Muskatnuss, grünen Kardamom, Lorbeerblätter und Koriander ergeben eine scharfe Gewürzmischung für vielen Curry-, Fleisch- oder Gemüserezepte. Herzhaft, Süß oder als Dip Es kann mit Joghurt vermischt für einen köstlichen Dipp verwendet werden oder für Desserts (Krapfen, Milchreis, Orangensalat…). Im Mörser gemahlen passt es wunderbar zu gebratenem Geflügel, einer scharfen Suppe, Gemüsetarte oder Fisch nach indischem Rezept.

Inhalt: 0.06 KG (120,00 €* / 1 KG)

7,20 €*

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Terre Exotique Madras Currymischung

Curry de Madras: die prickelnde Magie Indiens Dieser Curry ist eine feine Komposition aus Koriander, Kurkuma, Senfkörnern, Bockshornklee, Pfeffer, Kreuzkümmel, Mehl, Chili, Knoblauch, Fenchel und Salz. Gewürzmischung – von süss bis herzhaft Sein scharfer, warm-aromatischer Geschmack und seine leuchtende Farbe würzen Lamm, Geflügelgerichte und Gemüse, die sich so wunderbar mit allen möglichen Früchten kombinieren lassen wie z.B. Bananen, Äpfeln und Ananas. Rezeptvorschlag: Gambas mit Madras-Curry Zutaten15 geschälte Gambas10 cl Kokosmilch1 Teelöffel Madras-Curry 1 Limette2 Tomaten1 Spritzer Olivenöl Zubereitung:Vierteln Sie die Tomaten und erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne. Braten Sie die Gambas 1 Minute auf jeder Seite an. Beträufeln Sie sie mit dem Limettensaft und geben Sie dann die Tomaten, das Madras-Curry und die Kokosmilch hinzu. Bei geringer Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Servieren Sie dazu Basmatireis oder frische Tagliatelle.

Inhalt: 0.06 KG (81,67 €* / 1 KG)

4,90 €* 6,90 €*

Terre Exotique Rendang Currymischung

Curry Rendang – Traditionelle Currymischung aus West-Sumatra Traditionelles Rezept aus Padang, West-Sumatra. Grundzutat der festlichen Mahlzeiten der Minangkabu-Ethnie. Perfekt für das gleichnamige Gericht "Curry Rendang": Rindfleisch, gekocht in Kokosmilch.

Inhalt: 0.05 KG (138,00 €* / 1 KG)

6,90 €*