Gourmemaison - Feinkost und Delikatessen aus aller Welt

Wärmendes für die kalten Tage

Klassische bretonische Fischsuppe

Inhalt: 0.4 KG (14,63 €* / 1 KG)

5,85 €*

Fischsuppe - Soupe de Poissons de Roche

Inhalt: 0.45 L (22,20 €* / 1 L)

9,99 €*

Felsenfischsuppe (soupe de poisson de roche)

Inhalt: 0.4 KG (14,98 €* / 1 KG)

5,99 €*

Fischsuppen Geschenkset

Inhalt: 1.6 KG (12,44 €* / 1 KG)

19,90 €*

Bretonische Fischsuppe

Inhalt: 0.404 KG (13,49 €* / 1 KG)

5,45 €*

Perigord-Suppe

Inhalt: 0.8 KG (11,24 €* / 1 KG)

8,99 €*

Bouillabaisse aus der Provence – Les belles de Marseille

Inhalt: 0.765 L (22,21 €* / 1 L)

16,99 €*

Cassoulet mit Ente

Inhalt: 0.42 KG (20,93 €* / 1 KG)

8,79 €*

Neu

Cassoulet mit Enten-Confit, 800g

Inhalt: 0.8 KG (19,99 €* / 1 KG)

15,99 €*

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Ausgesuchtes Sortiment

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Feinkost

Trinken

Fleisch & Wurstwaren

20% Rabatt auf französiche Salami von La Boutique des Saucissons

Entdecken Sie die traditionellen Salami mit Walnüssen, Kräutern und viele mehr...

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Trockenwurst mit Haselnüssen

Die handwerklich hergestellte Trockenwurst Pur Porc des Cévennes profitiert von den Wetterbedingungen im savoyischen Hochgebirge und wird unter idealen Bedingungen getrocknet und aufbewahrt. So entfaltet diese Wurst mit nur 20 % Fett bei der Verarbeitung dank ihres althergebrachten Rezepts den ganzen guten Geschmack eines authentischen Terroirs. Sie wird langsam zwischen 4 und 6 Wochen in unseren Kellern getrocknet und aus 100 % frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt. Sie wird in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt und mit Schnüren gebunden, was ihr eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht. Endlich eine Salami, wie wir sie lieben!

Inhalt: 0.18 KG (26,61 €* / 1 KG)

4,79 €* 5,99 €*

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Neu

Trockengeräucherte Wurst

Handwerklich geräucherte Wurst – Genuss aus traditioneller HerstellungErlebe authentischen Wurstgenuss mit der handwerklich geräucherten Wurst, die dich auf eine kulinarische Reise in die Welt der französischen Traditionen mitnimmt. Diese Saucisson wird nach alten Rezepten und Methoden zubereitet und bringt das Beste aus natürlichen Aromen und feinen Gewürzen mit sich.Intensiver Geschmack dank natürlicher RäucherungDurch die handwerkliche Räucherung erhält die Wurst ihren charakteristisch kräftigen Geschmack. Fein gewürzt und über Buchenholz geräuchert, entwickelt sie eine einzigartige Note, die durch ihre luftige Trockenreifung noch verstärkt wird. Perfekt ausbalanciert, ist diese Saucisson sec der ideale Genuss für alle, die auf intensives Aroma und Qualität Wert legen.Der perfekte Begleiter zu Wein und KäseOb als Snack für Zwischendurch, als Hingucker auf deiner Antipasti-Platte oder als rustikales Highlight zu einem Glas Wein – die handwerklich geräucherte Wurst ist vielseitig einsetzbar und bringt das gewisse Extra auf den Tisch. Mit ihrem vollmundigen Geschmack passt sie hervorragend zu kräftigen Käsesorten und trockenen Weinen. Perfekt für genussvolle Abende und besondere Momente!Für Liebhaber der feinen WurstkulturDiese Wurst ist ein Muss für alle, die traditionell hergestellte Produkte schätzen. Die Sorgfalt und Hingabe in der Herstellung sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis, das echte Feinschmecker begeistert. Dabei verzichtet die handwerklich geräucherte Wurst auf künstliche Zusätze und steht für 100 % natürlichen Genuss.Jetzt bestellen und französisches Savoir-Faire genießen!Lass dich von der Qualität und dem besonderen Aroma dieser handwerklich geräucherten Wurst überzeugen. Hol dir ein Stück Frankreich nach Hause und genieße unverfälschten Wurstgeschmack in seiner besten Form.Dieses Produkt unterliegt der AustrocknungTipp zur Verkostung 1. Nehmen Sie die Wurst mindestens 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank. 2. Zögern Sie nicht, die Salami zu genießen, wenn sie gut getrocknet ist. 3. Schneiden Sie sie in dünne Scheiben für einen authentischen Genuss.

Inhalt: 0.18 KG (26,61 €* / 1 KG)

4,79 €* 5,99 €*

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Trockenwurst vom Schwein und Wildschwein

Unsere handwerklich hergestellte Trockenwurst mit Schwein und Wildschwein enthüllt die Authentizität der Region und den würzigen Geschmack des Wildschweins in einem einzigen Produkt. Diese Kombination von Fleischsorten verleiht der Wurst ihren Charakter und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das Mittelgebirgswetter am Herstellungsort begünstigt die Trocknung und Konservierung dieser Wurst. Sie wird zu 100 % aus frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt, in einen Naturdarm vom Schwein gefüllt und mit Schnur gebunden, was ihr eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht.

Inhalt: 0.18 KG (26,61 €* / 1 KG)

4,79 €* 5,99 €*

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Trockenwurst Ardèche IGP

Unsere Ardèche-Trockenwurst IGP ist die perfekte Übertragung des traditionellen, altmodischen Rezepts der Ardèche-Wurst. Sie ist eine Spezialität aus den Bergregionen der Ardèche und profitiert von den Wetterbedingungen im Hochgebirge, die eine natürliche Reifung und Konservierung der Wurst begünstigen. Ein regionales Produkt, wie man es liebt! Sie wird zwischen 6 und 8 Wochen langsam in unseren Kellern getrocknet, wodurch sich ihre natürliche graugrüne Blume entwickeln kann. Sie wird aus 100 % Frischfleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt, in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt und mit Schnüren gebunden, was ihr eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht. Profitieren Sie vom Know-how der ersten Region, die über eine IGP für Salami verfügt!

Inhalt: 0.28 KG (25,71 €* / 1 KG)

7,20 €* 8,99 €*

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Trockenwurst mit Walnüssen

Entdecken Sie unsere handwerklich hergestellte Trockenwurst mit Walnüssen, die eine originelle Kombination mit Walnusskernen hervorbringt, die Ihren Gaumen auf der Suche nach Neuem begeistern wird! Unsere Produktionsstätte garantiert ideale Bedingungen für eine qualitativ hochwertige Trocknung und Lagerung, damit die natürliche grau-grüne Blüte zum Vorschein kommt. Es gibt nichts Besseres, um den wahren Geschmack des guten Terroirs zu genießen.Er wird 4 bis 6 Wochen lang langsam in unseren Kellern getrocknet und aus 100 % frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt. Er wird in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt und mit einer Schnur gebunden, was ihm eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht. Lassen Sie sich von einem der Favoriten unter den aromatisierten Produkten begeistern.

Inhalt: 0.18 KG (26,61 €* / 1 KG)

4,79 €* 5,99 €*

Neu eingetroffen

Neu

Edouard Artzner Terrine mit Honig und Gewürzen

Feinste Elsässer Terrine von Edouard Artzner

Inhalt: 0.1 KG (49,90 €* / 1 KG)

4,99 €*

Neu

Edouard Artzner Terrine mit weißen Trüffeln

Terrine mit weißen Sommertrüffeln: Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse Feinste Elsässer Terrine von Edouard Artzner

Inhalt: 0.1 KG (59,90 €* / 1 KG)

5,99 €*

Edouard Artzner Ententerrine mit Orange

Inhalt: 0.1 KG (49,90 €* / 1 KG)

4,99 €*

Neu

Cassoulet mit Enten-Confit, 800g

Zubereitung: Den Inhalt der Dose in eine Terrine geben, etwas Wasser hinzufügen, um die Verdunstung auszugleichen. Wenn möglich mit Semmelbröseln bestreuen. Im Ofen erhitzen. Sehr heiß servieren.

Inhalt: 0.8 KG (19,99 €* / 1 KG)

15,99 €*

Neu

Schwarzem Nougat aus der Provence

Schwarzer (harter) Nougat ist eine Spezialität der Provence ohne Eiweiß und gehört zu den 13 Weihnachtsdesserts

Inhalt: 0.2 KG (59,95 €* / 1 KG)

11,99 €*

Neu

Weicher Nougat mit Blaubeeren

Inhalt: 0.2 KG (59,95 €* / 1 KG)

11,99 €*

Neu

Weicher Nougat mit Mandeln und Haselnüssen

Inhalt: 0.2 KG (59,95 €* / 1 KG)

11,99 €*

Neu

Weihnachliche Box mit 15 weiche Nougats und 10 Calissons – 275 g

Inhalt: 0.275 KG (72,69 €* / 1 KG)

19,99 €*

Neu

Weicher Nougat mit Vanillegeschmack - 200g

Inhalt: 0.2 KG (39,95 €* / 1 KG)

7,99 €*

Neu

Panettone mit kandierten Maronen, 750g

Panettone mit kandierten Maronen

Inhalt: 0.75 KG (39,99 €* / 1 KG)

29,99 €*

Wieder eingetroffen - Weihnachtliches Gebäck aus Italien

Von Panettone von Cipriani aus Venedigt, Panettone mit Craft Beer bis Panforte aus Siena

Neu

Panettone mit Schokoladencreme

Panettone mit Schokoladentropfen und Schokoladencremefüllung

Inhalt: 0.75 KG (33,32 €* / 1 KG)

24,99 €*

Neu

Panettone mit kandierten Maronen, 750g

Panettone mit kandierten Maronen

Inhalt: 0.75 KG (39,99 €* / 1 KG)

29,99 €*

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Panettone mit Craft Beer

Panettone mit Craft Beer ohne Zitronat

33,99 €* 39,99 €*

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Neu

Panettone mit Pistaziencreme und dunkler Schokolade

Panettone mit Pistaziencreme und mit Zartbitterschokolade und Pistazienkörnern bedeckt, handverpackt in elegantem Papier alter Art. Der Panettone Chiostro di Saronno wird nach dem traditionellen Rezept und Kriterien hergestellt,

Inhalt: 0.75 KG (33,32 €* / 1 KG)

24,99 €* 26,90 €*

Cipriani handverpackte Panettone

Cipriani Panettone: Italienische Delikatesse aus Meisterhand Handwerklich hergestellter Panettone der Spitzenklasse Unser Cipriani Panettone ist das Ergebnis jahrzehntelanger handwerklicher Meisterschaft und sorgfältiger Auswahl natürlicher Zutaten. In einem weichen und gleichmäßigen Teig vereinen sich Mehl, Butter, Eier, Rosinen und natürliche Hefe zu einem einzigartigen Dessert. Anders als andere Panettoni besticht unser Produkt durch das Fehlen von kandierten Früchten und durch seinen puren Geschmack. Wenige Zutaten, unglaublich lecker Unser Cipriani Panettone zeigt, dass wahre Qualität nicht viele Zutaten erfordert. Die Einfachheit in der Auswahl spiegelt sich in der Komplexität des Geschmacks wider. Um diesen italienischen Klassiker optimal zu genießen, empfehlen wir, ihn bis kurz vor dem Verzehr in der Tüte zu lassen und bei Zimmertemperatur zu servieren. Erlesenheit in jeder Bissen Jeder Bissen unseres Panettone ist eine Hommage an die Tradition und die handwerkliche Meisterschaft. Im Inneren der Verpackung finden Sie ein Faltblatt mit Rezepten für süße Saucen, mit denen Sie Ihren Panettone auf ganz besondere Weise genießen können. Durch unser handwerkliches Herstellungsverfahren bleibt er ohne Zusatz von Konservierungsstoffen ganze 6 Monate lang haltbar. Cipriani Panettone - für die anspruchsvolle Feinschmeckerküche.

39,90 €*

Neu

Panettone mit Amaretto

Panettone gefüllt Amarettocreme, dekoriert mit Bitterschokolade und granulierten Makaronen

Inhalt: 0.75 KG (34,65 €* / 1 KG)

25,99 €*

Panforte Margherita, Gewürzkuchen mit kandierten Früchten

Inhalt: 0.1 KG (59,90 €* / 1 KG)

5,99 €*

Panforte Nero

Inhalt: 0.1 KG (59,90 €* / 1 KG)

5,99 €*

Endecken Sie unsere Auswahl an weihnachtlich Köstlichleiten

Fischkonserven

Kleine Sardinen 'Pitchounettes'

Inhalt: 0.115 KG (40,43 €* / 1 KG)

4,65 €*

Sardinen in Olivenöl ohne Gräten

Inhalt: 0.115 KG (39,04 €* / 1 KG)

4,49 €*

Ausverkauft

Jahrgang Sardinen mit Olivenöl 2017

Inhalt: 0.115 KG (40,43 €* / 1 KG)

4,65 €*

Sardinen mit kandierter Zitrone

Inhalt: 0.115 KG (40,43 €* / 1 KG)

4,65 €*

Sardinen Geschenkset - 4 Sardinen in Blechdose

Inhalt: 0.46 KG (43,46 €* / 1 KG)

19,99 €*

Sardines aux Figatelli - Sardinen mit Figatellu

Inhalt: 0.115 KG (40,43 €* / 1 KG)

4,65 €*

Trenker Knabbermäuschen, mini Schüttelbrot

Südtiroler Mini Schüttelbrot mit Fechel: der Knabberspass aus den Dolomiten Nur natürliche Zutaten Knuspriges Mini-Dauerbrot aus Sauerteig aus Roggenmehl mit Fenchel. Für den typischen würzigen Geschmack sorgen Kümmel und Fenchel. Die handwerkliche Herstellung erfordert vom Bäcker, dass er den Teig kurz vor Ende der Gärzeit auf einer Holzplatte schüttelt. So entstehen Brotfladen, die so knusprig backen, dass sie am Ende nur noch aus krosser Krume bestehen. Knuspervergnügen zu vielen Gelegenheiten Die Trenker Knabbermäuschen passen ideal zu Südtiroler Speck, Salami oder Käse. Auch als leichter Snack für unterwegs empfiehlt sich diese Brotspezialität.

Inhalt: 0.2 KG (14,95 €* / 1 KG)

2,99 €*

Trenker Südtiroler Schüttelbrot

Südtiroler Schüttelbrot von Trenker: Spezialität aus dem Herzen der Dolomiten Nur natürliche Zutaten Die Grundlage für das Trenker Südtiroler Schüttelbrot bildet ein Sauerteig aus Roggenmehl. Für den würzigen Geschmack sorgen Kümmel und Fenchel. Die handwerkliche Herstellung erfordert vom Bäcker, dass er den Teig kurz vor Ende der Gärzeit auf einer Holzplatte schüttelt. So entstehen Brotfladen, die so knusprig backen, dass sie am Ende nur noch aus krosser Krume bestehen. Knuspervergnügen zu vielen Gelegenheiten Ganz traditionell servieren Sie Schüttelbrot zusammen mit Südtiroler Speck, Salami oder Käse. Als Partygebäck passt es hervorragend zu Bier und Wein. Auch als leichter Snack für unterwegs empfiehlt sich diese Brotspezialität.

Inhalt: 0.2 KG (16,25 €* / 1 KG)

3,25 €*

Trenker Südtiroler Schüttelbrot - 12 x 200g

Südtiroler Schüttelbrot im Vorratspack : Spezialität aus dem Herzen der Dolomiten Nur natürliche Zutaten Knuspriges Dauerbrot aus Sauerteig aus Roggenmehl. Für den typischen würzigen Geschmack sorgen Kümmel und Fenchel. Die handwerkliche Herstellung erfordert vom Bäcker, dass er den Teig kurz vor Ende der Gärzeit auf einer Holzplatte schüttelt. So entstehen Brotfladen, die so knusprig backen, dass sie am Ende nur noch aus krosser Krume bestehen. Knuspervergnügen zu vielen Gelegenheiten Ganz traditionell servieren Sie Schüttelbrot zusammen mit Südtiroler Speck, Salami oder Käse. Als Partygebäck passt es hervorragend zu Bier und Wein. Auch als leichter Snack für unterwegs empfiehlt sich diese Brotspezialität.

Inhalt: 2.4 KG (14,58 €* / 1 KG)

34,99 €*

Trenker Dolomity`s würziges mini Schüttelbrot

Fein gewürztes Mini Schüttelbrot: der Knabberspass aus den Dolomiten Nur natürliche Zutaten Mediterranes knuspriges Mini-Dauerbrot aus Sauerteig aus Roggenmehl. Die handwerkliche Herstellung erfordert vom Bäcker, dass er den Teig kurz vor Ende der Gärzeit auf einer Holzplatte schüttelt. So entstehen Brotfladen, die so knusprig backen, dass sie am Ende nur noch aus krosser Krume bestehen. Knuspervergnügen zu vielen Gelegenheiten Ganz traditionell servieren Sie Schüttelbrot zusammen mit Südtiroler Speck, Salami oder Käse. Als Partygebäck passt es hervorragend zu Bier und Wein. Auch als leichter Snack für unterwegs empfiehlt sich diese Brotspezialität.

Inhalt: 0.2 KG (14,95 €* / 1 KG)

2,99 €*

Brot & Backzutaten

Antipasti & Tapas

Artischockenkaviar mit Sommertrüffel

Entdecken Sie den exquisiten Genuss des Artischockenkaviars mit Sommertrüffel von Toupine et Cabesselle. Diese luxuriöse Delikatesse vereint feinste Aromen zu einer unvergleichlichen Geschmackserfahrung.Hergestellt aus erlesenen Artischockenherzen und veredelt mit der intensiven Note von Sommertrüffeln, bietet dieser Artischockenkaviar eine einzigartige Kombination von Texturen und Aromen. Jeder Bissen entfaltet einen Hauch von Exklusivität auf Ihrer Zunge.Der zarte Geschmack der Artischocken wird durch die erdige und aromatische Nuance des Sommertrüffels ergänzt. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel von süßen und herzhaften Noten, das Ihren Gaumen verwöhnt und Ihre Sinne verzaubert.Der Artischockenkaviar mit Sommertrüffel eignet sich perfekt als luxuriöser Aufstrich für Canapés, Crostini oder frisches Baguette. Er kann auch als verführerische Ergänzung zu Fisch- oder Pastagerichten verwendet werden, um ihnen eine geschmackliche Raffinesse zu verleihen.Toupine et Cabesselle legt großen Wert auf Qualität und verwendet ausschließlich hochwertige Zutaten. Jedes Glas Artischockenkaviar wird sorgfältig hergestellt und bietet Ihnen einen Hauch von Eleganz und Luxus für Ihre kulinarischen Kreationen.Tauchen Sie ein in die Welt des Artischockenkaviars mit Sommertrüffel von Toupine et Cabesselle und lassen Sie sich von seiner unvergleichlichen Qualität und seinem unverwechselbaren Geschmack verführen. Ein Muss für Feinschmecker und Genießer, die das Besondere lieben.

Inhalt: 0.09 KG (72,22 €* / 1 KG)

6,50 €*

Spargelcreme mit Sommertrüffel

Erleben Sie den außergewöhnlichen Geschmack der Spargelcreme mit Sommertrüffel von Toupine et Cabesselle. Diese köstliche Kombination aus feinstem Spargel und dem verführerischen Aroma von Sommertrüffeln verspricht ein wahres Geschmackserlebnis.Die Spargelcreme wird aus sorgfältig ausgewähltem, zartem Spargel hergestellt und mit dem unverwechselbaren Geschmack von Sommertrüffeln verfeinert. Jeder Löffel dieser Creme entfaltet eine harmonische Mischung aus frischem Spargelgeschmack und der erdigen Note des Trüffels.Die cremige Konsistenz und das delikate Aroma machen diese Spargelcreme zur perfekten Wahl für Gourmets und Feinschmecker. Ob als Vorspeise, als Beilage oder als Hauptgericht, diese Creme verleiht Ihren Speisen eine unvergleichliche Raffinesse.Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem Löffel dieser exquisiten Spargelcreme oder verwenden Sie sie als Basis für köstliche Saucen und Dressings. Die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten machen sie zu einem unverzichtbaren Begleiter für Ihre kulinarischen Kreationen.Toupine et Cabesselle legt großen Wert auf Qualität und verwendet nur beste Zutaten. Jedes Glas Spargelcreme wird mit großer Sorgfalt hergestellt, um Ihnen höchsten Genuss und kulinarischen Luxus zu bieten.Tauchen Sie ein in die Welt der Spargelcreme mit Sommertrüffel von Toupine et Cabesselle und lassen Sie sich von ihrem intensiven Geschmack und ihrer außergewöhnlichen Qualität begeistern. Ein Muss für Liebhaber feiner Speisen und ein Highlight für jeden Gourmet.

Inhalt: 0.09 KG (72,22 €* / 1 KG)

6,50 €*

Ausverkauft

Hummus

Inhalt: 0.195 KG (33,33 €* / 1 KG)

6,50 €*

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Ausverkauft

Taggiasca Oliven in Olivenöl 2,6 kg

Entdecken Sie den exquisiten Geschmack der Taggiasca Oliven in Olivenöl Solo Taggiasca. Diese delikate Kombination aus hochwertigen Taggiasca Oliven und erstklassigem Olivenöl wird Ihre Sinne verzaubern und Ihren Gaumen verwöhnen.Die Taggiasca Olive, eine in Ligurien, Italien, heimische Sorte, zeichnet sich durch ihren unverwechselbaren milden Geschmack und ihre zarte Textur aus. Die Oliven werden sorgfältig von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten und reifsten Früchte in dieses Produkt gelangen. Durch ein schonendes Verfahren werden die Oliven in hochwertigem Olivenöl eingelegt, wodurch ihr unvergleichlicher Geschmack bewahrt bleibt.Das Olivenöl, das für diese Kreation verwendet wird, stammt ausschließlich aus Taggiasca Oliven, die in der Region Ligurien angebaut werden. Es handelt sich um ein kaltgepresstes Olivenöl von höchster Qualität, das für seine feine und ausgewogene Aromatik bekannt ist. Das sanfte und fruchtige Olivenöl ergänzt perfekt den natürlichen Geschmack der Taggiasca Oliven und verleiht ihnen eine zarte, aber dennoch bemerkenswerte Note.Die Taggiasca Oliven in Olivenöl Solo Taggiasca eignen sich ideal als Vorspeise oder als raffinierte Ergänzung zu verschiedenen Gerichten. Sie können sie pur genießen oder sie zu Salaten, Pasta, Pizza oder anderen Köstlichkeiten hinzufügen, um Ihren Speisen eine elegante mediterrane Note zu verleihen. Die Oliven harmonieren auch hervorragend mit Käse und lassen sich wunderbar in Antipasti-Platten integrieren.Dank ihrer herausragenden Qualität und ihres authentischen Geschmacks werden die Taggiasca Oliven in Olivenöl Solo Taggiasca auch höchsten Ansprüchen gerecht. Sie werden in einem ansprechenden Glasgefäß geliefert, das die Schönheit und den Genuss des Produkts betont. Ob als Geschenk für Feinschmecker oder als besondere Zutat für Ihre eigenen kulinarischen Kreationen - diese Taggiasca Oliven in Olivenöl Solo Taggiasca werden Sie mit ihrem erstklassigen Geschmack und ihrer vorzüglichen Qualität begeistern.

Inhalt: 2.6 KG (25,00 €* / 1 KG)

64,99 €* 72,00 €*

Grüne Picholine Oliven

Grüne Picholine Oliven von Beauharnais Carlant: Der grüne Genuss aus der Provence Ausgewählte Picholine Oliven von höchster Qualität Die grünen Picholine Oliven von Beauharnais Carlant bieten Ihnen einen exquisiten Geschmack aus den sonnigen Hügeln der Provence. Jede Olive wird sorgfältig ausgewählt und garantiert höchste Qualität und Frische. Zarte Textur und einzigartiger Geschmack Mit ihrer zarten Textur und ihrem einzigartigen Geschmack sind diese grünen Picholine Oliven eine wahre Delikatesse für Ihre Geschmacksknospen. Ihre knackige Konsistenz und ihr fein-würziger Geschmack verleihen Ihren Gaumen ein unvergleichliches Genusserlebnis. Von Hand geerntet und traditionell verarbeitet Die grünen Picholine Oliven von Beauharnais Carlant werden von Hand geerntet und nach traditionellen Methoden verarbeitet, um Ihnen den authentischen Geschmack der Provence zu bieten. Jede Olive wird liebevoll behandelt und sorgfältig konserviert, um ihre natürliche Frische und ihren charakteristischen Geschmack zu bewahren. Genießen Sie diese köstlichen Oliven als Snack, in Salaten oder als perfekte Ergänzung zu mediterranen Vorspeisen und Tapas. Sie sind vielseitig einsetzbar und verleihen Ihren Gerichten einen Hauch von provenzalischem Flair. Erleben Sie den Geschmack der Provence Mit den grünen Picholine Oliven von Beauharnais Carlant können Sie die Aromen der Provence in vollen Zügen genießen. Tauchen Sie ein in die sonnige Atmosphäre Südfrankreichs und lassen Sie sich von der Frische und dem unverwechselbaren Geschmack dieser erstklassigen Oliven verführen. Holen Sie sich ein Stück Provence auf Ihren Teller!

Inhalt: 0.2 KG (29,95 €* / 1 KG)

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Grüne Lucques Oliven

Grüne Lucques Oliven: Die französische Delikatesse für FeinschmeckerGenießen Sie den unverwechselbaren Geschmack und die erstklassige Qualität der Grünen Lucques Oliven von Beauharnais Carlant. Diese einzigartige Kreation vereint das Beste aus der Welt der Oliven und garantiert Ihnen ein Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird.Die Oliven werden von Hand ausgewählt und sorgfältig entkernt, um Ihnen nur makellose Früchte von höchster Qualität anzubieten. Der besondere Clou dieser Grünen Lucques Oliven liegt in ihrer delikaten Würze. Durch die sorgfältige Zugabe von erlesenen Gewürzen entsteht eine harmonische Kombination aus Aromen, die Ihren Gaumen verzaubern wird.Ob als köstliche Vorspeise oder als raffinierter Bestandteil Ihrer Lieblingsgerichte - die Grünen Lucques Oliven eignen sich perfekt, um mediterrane Köstlichkeiten auf den Tisch zu bringen. Servieren Sie sie auf einer knusprigen Scheibe Baguette oder einem hauchdünnen Toast und lassen Sie sich von ihrem intensiven Geschmack überraschen. Sie sind auch eine ideale Ergänzung zu bunt gemischten Salaten oder als raffinierte Zutat in Pasta-Saucen.Mit Beauharnais Carlant erleben Sie die französische Feinkostkultur in ihrer schönsten Form. Genießen Sie die Grünen Lucques Oliven und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verführen. Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und gönnen Sie sich einen Hauch von Luxus auf Ihrem Teller. Bestellen Sie noch heute die Grünen Lucques Oliven von Beauharnais Carlant und bereichern Sie Ihren Gaumen mit einem unvergleichlichen Genuss!Abtropfgewicht: 200 g

Inhalt: 0.2 KG (29,95 €* / 1 KG)

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Ausverkauft

ORTIZ Makrelen Filets in Olivenöl

Conservas Ortiz: Thunfisch und mehr seit fünf Generationen Beste Fischkonserven aus Spanien Die Geschichte von Conservas Ortiz reicht zurück bis in das Jahr 1891: Damals gründete Bernardo Ortiz de Zarate in nordspanischen Vizcaya ein kleines Fischfangunternehmen mit angeschlossener Konservenfabrik. Noch immer in Familienhand, überzeugt Conservas Ortiz bis heute mit Thunfisch-Spezialitäten und Tapas in bester Qualität. Nicht umsonst findet man die Köstlichkeiten auch bei Lafayette in Paris oder Dean & De Luca in New York. Nachhaltige Fischerei und handwerkliche Verarbeitung Der Thunfisch stammt vor allem aus dem Kantabrischen Meer. Für den Fang setzt Ortiz keine Netze, sondern nur traditionelle Fischruten ein: Mit dieser klassischen Methode lässt sich Beifang vermeiden und das Meer schützen. Die Verarbeitung des empfindlichen Thunfischfleisches erfolgt weitgehend von Hand. Dies ermöglicht Ortiz eine lückenlose Qualitätskontrolle. Nur die besten Stücke finden den Weg in die Dose.

Inhalt: 0.25 KG (51,96 €* / 1 KG)

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Le Petit Duc Calissons und Fruchtgelee

Calissons und Fruchtgelee: süßer Genuss aus der Provence Köstliche Kombination mit einem Hauch Extravaganz Le Petit Duc Le Damier de Calissons, Fruchtgelee verwöhnen den Gaumen auf zweierlei Arten: Die Grundlage der Calissons bilden Oblaten. Die Füllung aus gemahlenen Mandeln, Zucker sowie kandierten Orangen und Melonen erhält mit einer schneeweißen Eiweißglasur ein standesgemäßes Topping. Für die Fruchtgelees greifen die Pâtisseure von Le Petit Duc zu sonnengereiften Blaubeeren und Himbeeren sowie zu frisch geernteten Aprikosen aus der Provence. Die Williams-Christ-Birnen stammen aus bevorzugten Lagen in den Haute-Alpes. Verführung in schöner Geschenkdose 27 feine Konfektstücke bilden in der nostalgischen Blechdose ein schachbrettartiges Muster. Ob als verdiente Belohnung nach einem anstrengenden Tag oder in geselliger Runde – am besten genießt man die Marzipan- und Geleestücke zimmerwarm. In ihrer attraktiven Verpackung stellen sie eine edle Geschenkidee dar. Le Petit Duc: feinste französische Pâtisserie Süße Köstlichkeiten aus der Provence Vor über zwanzig Jahren begannen Anne und Hermann Van Beeck in Saint Rèmy de Provence, in liebevoller Handarbeit süße Verführungen aus längst vergangenen Tagen herzustellen. Um in ihrer Küche am Boulevard Victor Hugo authentische Spezialitäten zaubern zu können, begab sich Anne zuerst in europäischen Bibliotheken auf Rezeptsuche – und entdeckte unter anderem lange vergessene Leckereien aus dem 15.Jahrhundert. Vor einigen Jahren übernahm Laurent Palanque die Pâtisserie: Der ehemalige IT-Ingenieur verließ Louis Vuitton, um „Technik” gegen traditionelle Handwerkskunst zu tauschen. Authentischer Geschmack – mit Liebe gefertigt Die süßen „Schätze” von Le Petit Duc begeistern durch ihren ehrlichen Geschmack und ihre sorgfältige Herstellung von Hand. Statt Zucker greift Hermann Van Beeck lieber auf Honig zurück, künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe sucht man in seinen Kreationen vergeblich. Die Grundzutaten stammen bevorzugt aus Frankreich. Immer auf der Suche nach der Krönung des Genusses, verlieren die Mitarbeiter von Le Petit Duc nie die Lust am Experimentieren und der künstlerischen Gestaltung.

Inhalt: 0.255 KG (87,84 €* / 1 KG)

22,40 €* 27,99 €*

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Sardinen Geschenkbox „OIL’LYMPIC“

Inhalt: 0.345 KG (33,19 €* / 1 KG)

11,45 €* 12,99 €*

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Francis Miot Mirabellenfruchtaufstrich

Mirabellen Aufstrich - Traditionelles Rezept aus dem Hause Francis Miot Zuckersüß bis säuerlich Die Konfitürenexperte von Francis Miot zaubern aus der Pflaumenart einen wunderbar fruchtig süß-säuerlich Auftstrich ideal zum Frühstück oder zum backen. Traditionell im Kupferkessel gekocht Bei Francis Miot werden die Fruchtaufstriche traditionell in einem Kupferkessel eingekocht. Hierbei setzt die Manufaktur auf erlesene Rohrzuckersorten.

Inhalt: 0.34 KG (20,56 €* / 1 KG)

6,99 €* 7,99 €*

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Borgo SanLeo Prosecco Brut

Ausgezeichnet als Aperitif oder zum Anstoßen auf besondere Ereignisse mit Freunden. Für diejenigen, die eine aromatische Note genießen, begleitet er auch das gesamte Essen. APPELLATIONDOC AnbaugebietVenetienRebeGleraAlkoholgehalt10.5% Vol.VINIFIZIERUNGDer durch sehr sanftes Pressen gewonnene Most wird einer ersten Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 10° C unterzogen. Der Grundwein wird dann in Druckbehälter aus rostfreiem Stahl umgefüllt, wo der Wein nach der traditionellen Charmat-Methode zu Schaumwein verarbeitet wird.FARBEHelles, helles Strohgelb; ein feines, klares Mousse mit einer sehr zarten Perlage.BOUQUETAnsprechend intensiv, sehr fruchtig und aromatisch, mit einem Hauch von Glyzinienblüten und Labäpfeln.GESCHMACKSehr ausgewogen und ansprechend, mit der für die Glera-Traube typischen, äußerst zarten Mandelnote.SERVIERTEMPERATURWird bei 6° - 8° C serviert.

Inhalt: 0.75 L (11,99 €* / 1 L)

8,99 €* 9,90 €*

Felicetti Spaghetti di Kamut - Spaghetti aus Kamut

Kamut Spaghetti: italienische Pasta aus den Südtiroler Bergen Wie seit jeher presst das Familienunternehmen Felicetti ihre Kamut Spaghetti durch Bronzeformen und lässt sie anschließend in der reinen Bergluft der Dolomiten trocknen. Das Kamut verleiht den Nudeln einen leicht nussigen Geschmack. Klassisch vielseitig Servieren Sie die Spaghetti mit Pesto, Tomaten- oder Fleischsauce. Nach einer langen Nacht schmecken sie am besten mit Aglio e Olio. Mit ihrem feinen Aroma bereichern sie auch die vegane Küche. Liebhaber der Gourmetküche genießen sie mit Muscheln oder Scampi.

Inhalt: 0.5 KG (11,20 €* / 1 KG)

Ab 5,60 €*

Felicetti Spaghetti di Granoduro Matt

Felicetti Spaghetti di Granoduro Matt: Perfektion aus Hartweizengrieß Authentischer Geschmack und feine Textur Die Felicetti Spaghetti di Granoduro Matt sind ein Meisterwerk aus Hartweizengrieß, das den Gaumen mit ihrem authentischen Geschmack und ihrer perfekten Textur verwöhnt. Jede einzelne Spaghetti wird mit großer Sorgfalt und handwerklicher Präzision hergestellt. Hochwertige Zutaten für höchste Qualität Bei der Herstellung der Spaghetti di Granoduro Matt verwendet Felicetti nur den besten Hartweizengrieß, der eine hohe Proteinqualität und einen hohen Glutengehalt aufweist. Dies verleiht den Spaghetti eine außergewöhnliche Konsistenz und einen intensiven Geschmack. Vielseitig und köstlich in der Zubereitung Die Felicetti Spaghetti di Granoduro Matt eignen sich perfekt für eine Vielzahl von Saucen und Zubereitungen. Ob Sie sie mit einer traditionellen Tomatensauce, einem cremigen Pesto oder einer reichhaltigen Fleischsoße servieren - die Spaghetti absorbieren die Aromen und sorgen für ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Leidenschaft und Handwerkskunst von Felicetti Felicetti steht für Leidenschaft und Handwerkskunst in der Herstellung von Pasta. Jede Felicetti Spaghetti di Granoduro Matt ist das Ergebnis langjähriger Erfahrung und einer Hingabe zur Perfektion. Mit Felicetti können Sie sich auf Pasta von höchster Qualität verlassen. Entdecken Sie mit den Felicetti Spaghetti di Granoduro Matt eine kulinarische Meisterleistung aus Hartweizengrieß und lassen Sie sich von ihrem authentischen Geschmack und ihrer perfekten Textur verführen.

Inhalt: 0.5 KG (5,98 €* / 1 KG)

Ab 2,99 €* (vorher 3,90 €*)

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Trockenwurst Ardèche IGP

Unsere Ardèche-Trockenwurst IGP ist die perfekte Übertragung des traditionellen, altmodischen Rezepts der Ardèche-Wurst. Sie ist eine Spezialität aus den Bergregionen der Ardèche und profitiert von den Wetterbedingungen im Hochgebirge, die eine natürliche Reifung und Konservierung der Wurst begünstigen. Ein regionales Produkt, wie man es liebt! Sie wird zwischen 6 und 8 Wochen langsam in unseren Kellern getrocknet, wodurch sich ihre natürliche graugrüne Blume entwickeln kann. Sie wird aus 100 % Frischfleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt, in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt und mit Schnüren gebunden, was ihr eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht. Profitieren Sie vom Know-how der ersten Region, die über eine IGP für Salami verfügt!

Inhalt: 0.28 KG (25,71 €* / 1 KG)

7,20 €* 8,99 €*

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Trockenwurst vom Schwein und Wildschwein

Unsere handwerklich hergestellte Trockenwurst mit Schwein und Wildschwein enthüllt die Authentizität der Region und den würzigen Geschmack des Wildschweins in einem einzigen Produkt. Diese Kombination von Fleischsorten verleiht der Wurst ihren Charakter und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das Mittelgebirgswetter am Herstellungsort begünstigt die Trocknung und Konservierung dieser Wurst. Sie wird zu 100 % aus frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt, in einen Naturdarm vom Schwein gefüllt und mit Schnur gebunden, was ihr eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht.

Inhalt: 0.18 KG (26,61 €* / 1 KG)

4,79 €* 5,99 €*

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Rohwurst aus reinem Cevennen-Schweinefleisch

Die handwerklich hergestellte Trockenwurst Pur Porc des Cévennes profitiert von den Wetterbedingungen im savoyischen Hochgebirge und wird unter idealen Bedingungen getrocknet und aufbewahrt. So entfaltet diese Wurst mit nur 20 % Fett bei der Verarbeitung dank ihres althergebrachten Rezepts den ganzen guten Geschmack eines authentischen Terroirs. Sie wird langsam zwischen 4 und 6 Wochen in unseren Kellern getrocknet und aus 100 % frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt. Sie wird in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt und mit Schnüren gebunden, was ihr eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht. Endlich eine Salami, wie wir sie lieben!

Inhalt: 0.18 KG (26,61 €* / 1 KG)

4,79 €* 5,99 €*

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Trockenwurst mit Haselnüssen

Die handwerklich hergestellte Trockenwurst Pur Porc des Cévennes profitiert von den Wetterbedingungen im savoyischen Hochgebirge und wird unter idealen Bedingungen getrocknet und aufbewahrt. So entfaltet diese Wurst mit nur 20 % Fett bei der Verarbeitung dank ihres althergebrachten Rezepts den ganzen guten Geschmack eines authentischen Terroirs. Sie wird langsam zwischen 4 und 6 Wochen in unseren Kellern getrocknet und aus 100 % frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt. Sie wird in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt und mit Schnüren gebunden, was ihr eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht. Endlich eine Salami, wie wir sie lieben!

Inhalt: 0.18 KG (26,61 €* / 1 KG)

4,79 €* 5,99 €*

Beliebte Produzenten

Attibassi

Attibassi 1918 wurde die Marke Attibassi, durch die zwei Konditoren Agostino Atti und Marco Bassi ins leben gerufen.Durch langjährige Erfahrung, Studie und das Verständnis des sich ständig verändernden Charakters von Rohstoffen hat Attibassi die perfekte Balance zwischen menschlichen Erfahrung und dem Einsatz moderner industrieller Prozesse erreicht.

Ecusson

Cidre Ecusson Seit 1919 setzt Ecusson auf Qualität statt Quantität. Durch die große Vertrautheit mit den Obstgärten und Weinkellern der Normandie und einem hohen Maß an Leidenschaft und Know How entstehen im Hause Ecusson erstklassige Cidres, die begeistern. Das traditionsreiche Unternehmen ist seit seiner Gründung im Herzen der Normandie angesiedelt: Livarot. Seitdem stellt es aus ca. 20 Mostapfelsorten den berühmten normannischen Cidre her. Diese Apfelsorten lassen sich in vier Geschmacksfamilien unterteilen, die bei der Produktion unterschiedliche Zwecke erfüllen: Zuckerreiche Äpfel für die Süße, bittersüße Äpfel für den Corpus, bittere Äpfel für die Rahmenstruktur und säuerliche Äpfel für Frische und Aroma. Die Kunst bei der Herstellung besteht darin, aus diesen vier Gruppen einen harmonischen und in sich stimmigen Cidre zu mischen. Dies erfordert die Ernte von ausschließlich reifen Äpfeln sowie deren niedrig temperierte Gärung und Fermentation. Das Haus Eccuson hat in seiner knapp 100- jährigen Geschichte das Zusammenspiel der verschiedenen Geschmacksnuancen perfektioniert und produziert daher qualitativ hochwertige Cidres. Wenn Sie natürliche Zutaten und langjährige Erfahrung zu schätzen wissen, dann sind Sie bei diesem Original aus der Normandie bestens aufgehoben.

Kerisac

Cidrerie Kerisac Die 1920 von Edmond Guillet gegründete Cidrerie Kerisac ist ein Unternehmen, das sich mit seinem fast hundertjährigen Know-how der Zufriedenheit der Kundschaft verschrieben hat. Dies ist ihm in der Bretange bereits geglückt, wo die Cidres von Kerisac zu den beliebtesten der Region gehören. Um die Zufriedenheit zu gewährleisten, verknüpft das im Süden der Bretange angesiedelte Unternehmen seine Erfahrung mit modernen Produktionsmethoden. Zur Qualitätssicherung der Cidres setzt Kerisac in seinen 200 Hektar großen Obstgärten auf einen nachhaltigen und kontrollierten Anbbau. Bevor das Obst langsam zerkleinert und gepresst wird, wählen die erfahrenen Winzer sorgfältig die Früchte aus, die verarbeitet werden können. Durch das langsame Zerkleinern und Pressen der Früchte wird der Saft gewonnen, dessen Qualität einzigartig ist. Dieser Saft stellt die Grundlage für jeden Cidre aus dem Hause Kerisac dar. Daher wird auf ihn besonders viel Wert gelegt. Denn er ist das Fundament für alle Meisterwerke von Kerisac. Die Hochwertigkeit der Cidres von Kerisac ist durch Auszeichnungen verschiedener Produkte beim Concours Général Agricole (CGA) schon mehrfach bestätigt worden. Kerisac verfügt daher über eine breite, qualitativ hochwertige Produktpalette.

Maison Lembert

Maison Lembert: Meisterhafte Foie Gras-Kreationen Die Kunst des Foie Gras ... Maison Lembert ist ein renommiertes Unternehmen, das sich auf die Herstellung von exquisitem Foie Gras spezialisiert hat. Seit seiner Gründung in der malerischen Region Périgord in Frankreich, ist Maison Lembert bekannt für die hohe Kunst der Foie Gras-Zubereitung. Unter der Leitung von Chefkoch Julien Lembert hat sich das Unternehmen einen herausragenden Ruf für seine erstklassigen Foie Gras-Produkte erarbeitet. Exquisite Foie Gras-Spezialitäten Das Sortiment von Maison Lembert umfasst eine breite Palette von Foie Gras-Spezialitäten, darunter Leberpasteten, Gänse- und Entenleber in verschiedenen Größen und Zubereitungen. Mit großer Hingabe und Sorgfalt wird jedes Produkt nach traditionellen Methoden hergestellt, um sicherzustellen, dass der authentische Geschmack und die zarte Textur der Foie Gras bewahrt bleiben. Die Quintessenz französischer Gastronomie Maison Lembert ist stolz darauf, die Tradition der französischen Gastronomie durch seine erstklassigen Foie Gras-Produkte zu bewahren. Diese Delikatessen sind ein Synonym für Genuss und Raffinesse und werden weltweit von Feinschmeckern geschätzt. Maison Lembert bleibt seiner Mission treu, die Quintessenz der französischen Küche in jedes Produkt einfließen zu lassen. Die Liebe zur kulinarischen Kunst und die Leidenschaft für Foie Gras sind die Triebfedern von Maison Lembert. Mit jedem Bissen ihrer Produkte erleben Sie die jahrhundertealte Tradition und die Meisterschaft, die in der Herstellung von Foie Gras stecken. Die Meister des Foie Gras Tauchen Sie ein in die Welt von Maison Lembert und lassen Sie sich von der unvergleichlichen Qualität und dem einzigartigen Geschmack seiner Foie Gras-Spezialitäten verzaubern. Erleben Sie die Kunst des Foie Gras in ihrer reinsten Form und genießen Sie kulinarische Höhepunkte, die die französische Gastronomie zu bieten hat.

Nebona

Nebona Gewürze – traditionsreiches Familienunternehmen aus München Als Georg Neeb 1893 in München einen kleinen Kolonialwarenhandel eröffnete, konnte er nicht ahnen, welche Erfolgsgeschichte der kleine Familienbetrieb erleben sollte. Dank dem Verkauf von 100.000 Weinflaschen, welche die Familie während des Zweiten Weltkriegs erfolgreich versteckte, war es den Gebrüdern Neeb möglich, schon kurz nach Kriegsende im Jahre 1949 eine neue Gewürzmühle im Stadtteil Pasing zu bauen. Seit 1967 befindet sich der Firmensitz in München-Gräfeling. Der Duft der weiten Welt Auf dem 5.500 Quadratmeter großen Gelände lagern säckeweise Gewürze, die vor der Verarbeitung sowohl im Betrieb als auch von externen Labors auf Qualität und Geschmack getestet werden. Etwa 800 Tonnen Gewürze aus aller Welt verarbeiten die 30 Mitarbeiter jährlich auf den teilweise bis zu 60 Jahre alten Walzenstühlen sowie in den Misch- und Röstanlagen. Feine Köstlichkeiten Handwerkliche Herstellung statt Massenproduktion lautet das Credo der Gebrüder Neeb. Seit 1999 biozertifiziert, setzt das Unternehmen auf Qualität, Reinheit und schonende Verarbeitung. Großabnehmer, Gastronomie und Hobbyköche schätzen den „echten” Geschmack der 350 Gewürze und Mischungen. Die leckeren Trockenpestos und -dips beweisen, dass auch Convenience-Food ohne künstliche Zusatzstoffe auskommen kann.

Terre Exotique

Terre Exotique: erlesene Aromen aus aller Welt Es beginnt mit einer Afrika-Reise ... Vor einigen Jahren unternahm das aus der Bretagne stammende Ehepaar Erwann und Marie de Kerros eine Reise durch Afrika. In Kamerun stießen sie auf eine kleine Plantage mit beeindruckenden Pfeffersträuchern. Erwann war vom Aroma des Penja-Pfeffers so fasziniert, dass er alles Wissenswerte über die Pfeffer-Ernte erfahren wollte. Anders als ursprünglich geplant, blieb das Ehepaar drei Jahre in Kamerun, wo Erwann rasch zum Leiter der Plantage aufstieg. Nach seiner Rückkehr nach Frankreich nutzte er sein umfangreiches Wissen über Aromen und exquisite Gewürze, um in Rochecorbon an der Loire die Gewürz-Manufaktur Terre Exotique zu gründen. Exquisit würzen Vertrieb Erwann de Kerros anfangs nur Penja-Pfeffer, so umfasst das Sortiment von Terre Exotique heute authentische Gewürze und Gewürzmischungen aus aller Welt. Gourmet-Salze und -Öle sowie feine Zucker- und Kräuterspezialitäten runden das qualitativ hochwertige Angebot ab.

Trenker

Trenker: Südtiroler Schüttelbrot Vinschgauer & mehr Tradition ist wichtig, damit alte Rezepturen und Brotsorten erhalten bleiben Bei der Bäckerei Trenker werden die Teigwaren nach alter Art und Weise von leidenschaftlichen Bäckern von Hand aufgearbeitet. Traditionelle Dauerbackwaren und neue Interpretationen Die Südtiroler Bäckerei fertigt Südtiroler Brot & süßes Gebäck, nach alten und neu interpretierten Rezepturen, sowie Neukreationen:jeden Tag frisch, mit echtem Natursauerteig, regionalen Zutaten und hundertprozentiger Qualität.

Cipriani

Cipriani: Gastronomie-Dynastie aus Venedig Eine märchenhafte Lebensgeschichte Giuseppe Cipriani kam im Jahre 1900 in Verona zu Welt und absolvierte seine Ausbildung zum Kellner in verschiedenen europäischen Ländern, bevor er im Hotel Europa in Venedig als Barkeeper anheuerte. Dort machte er Bekanntschaft mit einem amerikanischen Geschäftsmann und erzählte ihm von seinem Traum, eine eigene Bar zu eröffnen. Begeistert von dieser Idee, übernahm der Amerikaner die Finanzierung – unter der Bedingung, dass die Bar seinen Namen erhalten sollte: So eröffnete 1931 in der Nähe des Markusplatzes „Harry's Bar”, die im Laufe der Jahre durch prominente Gäste wie Ernest Hemingway Berühmtheit erlangen sollte. Von Cocktails zu Feinkost Zu den bekanntesten Kreationen von Harry's Bar zählt neben dem Cocktail „Bellini” das Carpaccio. Nachdem Guiseppes Sohn Arrigo Cipriani das Lokal übernommen hatte, baute er parallel dazu ein Feinkost-Unternehmen auf. Unter anderem stellt der Familienbetrieb in traditionellen handwerklichen Verfahren Eierpasta, Saucen und Pesto her.

Felicetti

Pastificio Felicetti: natürliche Nudelvielfalt aus den Südtiroler Dolomiten Einzigartige Pasta seit mehr als 100 Jahren Die Erfolgsgeschichte des Familienunternehmens begann 1908 in dem kleinen Ort Predazzo, der auf einer Höhe von 1.000 Metern im Südtiroler Val di Flemme liegt. Damals übernahm Valentino Felicetti dort eine Streichholzfabrik und baute sie zu einer Nudelmanufaktur um, um die Dorfbewohner mit Pasta zu versorgen. Heute führt Riccardo Felicetti den Betrieb in vierter Generation. „Reinheit, Einzigartigkeit, Geschmack” Nach diesem Motto verwendet die Manufaktur Felicetti nur ausgesuchte Rohstoffe und frisches Quellwasser, das auf 2.000 Metern Höhe dem Monte Latemar entspringt. Dass die innovativen Produktionstechniken den Stärke- und Nährstoffverlust auf ein Minimum reduzieren, wissen auch renommierte Chefs de Cuisine zu schätzen.

Ferrigno

Ferrigno - Fischer seit 3 Generationen Das Fischen ist für die Familie Ferrigno seit drei Generationen mehr als nur ein Beruf, es ist Ihre Leidenschaft. Das in der Provence gegründete Familienunternehmen ist bis heute die einzige französische Fischkonservenfabrik an der Mittelmeerküste.Diese geografische Lage in Port Saint Louis du Rhône, auf halbem Weg zwischen Marseille und Sète gelegen, ermöglicht es ihnen, den Fisch unter den bestmöglichen Bedingungen zu verarbeiten und dabei stets auf Qualität zu achten: von der Annahme über die Verpackung bis hin zur Verarbeitung in ihren zugelassenen Werkstätten. Vor den Toren der Camargue, Dieses Familienunternehmen respektiert die Tradition und macht einen Punkt der Ehre, die provenzalische Rezepte zu respektieren.

Le Saunier de Camargue

Le Saunier de Camargue Zwischen den Mündungsarmen der Rhône in Südfrankreich liegt das Gebiet der Camargue. In den dortigen Salinen wird das Camargue Meersalz und Fleur De Sel gewonnen. 100% natürliches, von Hand geerntetes Meersalz, das in der mediterranen Sonne trocknet, gehört zu den bekanntesten und edelsten Meersalzen der Welt. Wasser, Natriumchlorid, Calcium, Magnesium, viele wertvolle Mineralien und Spurenelemente sind die Bestandteile der Salze, die in ihrer natürlichen Form vom Körper ideal aufgenommen und verwertet werden. Die Herkunft und traditionelle Art der Gewinnung verleihen den Salzen einen besonderen, außergewöhnlichen Geschmack.

Meneau

Entdecke die Vielfalt von Meneau: Hochwertige Sirups und Fruchtsäfte für Genießer!Willkommen bei Meneau, wo Qualität und Geschmack an erster Stelle stehen. Unsere Produkte bieten eine breite Palette an hochwertigen Sirups und Fruchtsäften, die deine Sinne verzaubern und deine Geschmacksknospen jubilieren lassen.Die Geschichte von Meneau: Qualität seit GenerationenMeneau steht für eine lange Tradition und Leidenschaft für feinste Sirups und Fruchtsäfte. Seit Generationen stellen wir unsere Produkte nach den höchsten Qualitätsstandards her, um unseren Kunden stets ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.Hochwertige Zutaten für unvergleichlichen GenussUnsere Sirups und Fruchtsäfte werden aus sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Zutaten hergestellt. Von erlesenen Früchten bis hin zu feinsten Aromen – bei Meneau setzen wir auf Qualität, die man schmeckt.Perfekt für jeden AnlassEgal ob du einen erfrischenden Cocktail mixen möchtest, einen leckeren Mocktail für die ganze Familie zubereiten willst oder deine Desserts mit einem Hauch von Frische verfeinern möchtest – unsere Produkte sind für jeden Anlass und jeden Geschmack geeignet.Jetzt Meneau entdecken und den Geschmack von Qualität genießen!Überzeuge dich selbst von der Qualität und Vielfalt unserer hochwertigen Sirups und Fruchtsäfte. Bestelle noch heute und erlebe den unvergleichlichen Genuss von Meneau – nur bei GourmeMaison!

Toupine et Cabesselle

Toupine et Cabesselle: Genieße die authentische Provence!Die Produkte von Toupine et Cabesselle sind eine Hommage an die reiche kulinarische Tradition der Provence und verkörpern das Beste, was die provenzalische Küche zu bieten hat.Traditionelle Handwerkskunst aus der ProvenceTraditionelle Handwerkskunst und bewährte Rezepte, die mit viel Liebe und Sorgfalt hergestelltwerden, um den authentischen Geschmack der Provence in jede Küche zu bringen.Hochwertige Zutaten, unvergleichlicher GeschmackNur die besten Zutaten, die die Provence zu bieten hat, um sicherzustellen, dass jede unserer Kreationen einen unvergleichlichen Geschmack bietet. Von sonnengereiften Tomaten über aromatische Kräuter bis hin zu erlesenen Trüffeln.Für alle Genießer der provenzalischen KücheEgal ob du ein erfahrener Koch bist, der gerne neue Rezepte ausprobiert, oder einfach nur ein Fan von gutem Essen bist – unsere Produkte sind für alle Liebhaber der provenzalischen Küche gemacht. Mit ihrem authentischen Geschmack und ihrer Vielseitigkeit bringen sie das Flair der Provence direkt zu dir nach Hause.Entdecke die Vielfalt der Provence mit Toupine et Cabesselle!Überzeuge dich selbst von der Qualität und Vielfalt unserer Produkte und tauche ein in die Welt der provenzalischen Genüsse.

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Bei Gourmemaison dreht sich alles um hochwertige Delikatessen und exklusive Genussmomente. Als Familienunternehmen mit über 20 Jahren Erfahrung im Delikatessenonlinehandel wissen wir, was es bedeutet, Qualität und Leidenschaft zu vereinen.

Unser Engagement für Qualität

Wir kennen unsere Lieferanten persönlich und pflegen enge Beziehungen zu ihnen. Denn Qualität steht bei uns an erster Stelle. Wir führen hauptsächlich Familienunternehmen, die Feinkost Produkte nach traditionellen Herstellungsverfahren herstellen. So können wir sicherstellen, dass jedes Produkt, das unseren Online Shop verlässt, höchsten Ansprüchen an Geschmack und Qualität genügt.

Eine Auswahl, die begeistert

Unser Sortiment umfasst eine vielfältige Auswahl an Feinkostprodukten aus aller Welt. Von exquisiten Käsespezialitäten über feinste Wurstwaren bis hin zu erlesenen Weinen und köstlichen Sets und Präsenten – bei uns findest du alles, was das Feinschmeckerherz begehrt.

Genuss für jeden Anlass

Egal ob du dich selbst verwöhnen möchtest oder auf der Suche nach dem perfekten Geschenk bist, bei Gourmemaison wirst du fündig. Unsere Produkte eignen sich für jeden Anlass, sei es ein gemütliches Abendessen zu zweit, ein festliches Menü mit Freunden oder ein besonderes Präsent für einen lieben Menschen.

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